Plates and Dishes: The Food and Faces of the Roadside Diner / Stephen Schacher / Princeton Architectural Press 2005 / Softcover 203x249mm 160p / 4,950円 hon034.stores.jp 本書は延々と 脂っこい料理が続きますが その店内景色にこそ 反応してしまいます。 いい感じです。 調味料、 額装された星条旗、 いろんな置物、 使い道不明の電化品、 彼女たちのTシャツ、 などなど。 写真の隅々まで、 アメリカン。 Stephan Schache…