「日本屈指の高級住宅地”芦屋”に玉出の高級スーパーが出来る」関西メディアが報じたのは昨年のことでした。”格安”と”ド派手な看板”が全国的にも有名なスーパー玉出が高級スーパーを展開することに驚きをもった方も多いのではないでしょうか? jocr.jp しかしそこから僅か1年足らずで臨時休業に追い込まれ、既に半年以上休業の状態が続いています。 higashinada-journal.com ではなぜ玉出の高級スーパー「F.F.マルシェ芦屋」は通用しなかったのか、今回はオペレーション能力、出店戦略の視点から要因を考えていきたいと思います。 オペレーション能力の問題 まず一つ目の要因として、そもそも玉出…