ミシュラン二つ星のフレンチレストラン。 マダム・ポメリーが所有していたお城のホテル「Domaine Les Crayeres」内にあります。ポメリー、ルイナールから徒歩圏です。ルイナールの見学前にランチで伺いました。 ルイナールなどのシャンパンメゾン見学についての記事はこちら↓ hydewdew.hatenablog.com 敷地に入ると何名かのスタッフの方が別の作業をしていたのか、たまたま？いらして。「写真撮ろうか？」と声をかけてくれてお城（＝レストラン）を背景に記念撮影。 この日は天気が良くて眩しくて、しわしわの顔で映ってたけどいい記念になりました。 レストランの中は、天井も高く、シャンデ…
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