フレッシュでパリパリと刺激的なぶどうやカシスの濃いアロマ、ジンジャー、森や苔のような緑色の香り、乾いたミネラルにほんのりとヨードやインクが漂う、重心の低くスパイシーな香り 酸味が高く艶やかでジューシー、ホロホロと口で解ける旨ワイン、年々端正なお味に インポータコメントPause Canonは、言葉遊びの一種で「 ちょっと休んで一杯」という意味。Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーが、ジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェ。 racines.co.jp Le Raisin et L'Ange - Pause …