ラシーヌ

＜ これまでのドーナツブームにミスタードーナツは絡んでいないらしいです ＞ ドーナツについて「カロリーゼロ理論」が開陳されるずっとず～っと前のこと。 1934年に公開された、アメリカのボーイミーツガール映画「或る夜の出来事」の中で「ドーナツの正しい食べ方」が語られています。 主人公の「ピーター」クラーク・ゲーブル（1901～1960）と、「エリー」クローデット・コルベール（1903～1996）が、2人でコーヒーを飲みながらドーナツを食べるシーンがあります。 まだ出会ってからそんなに時間を共有していない頃で、2人は意地を張り合っている関係です。エリーは話をしながらチャプチャプと長くドーナツをコー…

揮発爽やかカシス、ラムネ、グレープ、シャンメリー！ 甘酸っぱく爽やか、チェリーやベリーをまるごと 旨味も果実味もミネラルも感じるクリアな飲み心地 ワインだけでも食事に合わせても、厚切りタンと一緒に飲んだ racines.co.jp La Torre alle Tolfe - IGT Toscana Rosato Lunella 2019 ラ・トッレ・アッレ・トルフェ - トスカーナ・ロザート ルネッラ ロゼワイン 2019年 ぶどう品種 Sangiovese(サンジョヴェーゼ)主体 Italy > Toscana インポーター ラシーヌ

もったり、しっとりとした赤く濃い香り カルシウムや乳酸の柔らかい酸味、ほんのり生木 しっかり詰まった酸味とフレッシュな果実味 カルシウムのクリスピーさ、タンニンがしっかりしながらもあっさりした軽やかな味わい Envinate/エンビナーテは「ワイン、あなた自身」という意味 フミーリャ地方は、スペインの南東付近のエリア。彼らの畑は海岸線からは100㎞程。平地ながら、乾燥した気候と、温度変化が大きく、価格が安いながらも、酸と果実味のバランスの取れたワインができやすいと言えるエリア。 racines.co.jp Envinate - Albahra 2019 エンビナーテ - アルバーラ 赤ワイン …

梅肉、いちごジャム、ゆっくりとトマトや干し柿のアロマ コクが強く丸くまとまった香り 味わいはなだらか、ピヨっと高い酸味 タンニンはまだ少し荒いかな、果実味が綺麗で可愛くてオレンジ色の味わい racines.co.jp Domaine Thymiopoulos - Xinomavro Nature 2019 ドメーヌ・ティミオプロス - クシノマヴロ・ナチュラル 赤ワイン 2019年 ぶどう品種 Xinomavro(クシノマヴロ) Greece > Naoussa インポーター ラシーヌ yumyumwine.hatenablog.com

赤スグリ、きいちご、石灰のミネラル、香木、白檀、ミント、すこしマセラシオンカルボニック風キャンディみたいな甘さも ツヤツヤ、酸味は優しく辛口でビターな果実味、なめらかでピュア、1本するっと飲めるracines.co.jp Principiano Ferdinando - Langhe Rosso 2019 プリンチピアーノ・フェルディナンド - ランゲ・ロッソ 赤ワイン 2019年 ぶどう品種 Slarina (スラリーナ) Italy > Piemonte インポーター ラシーヌ

1日目）ホクホクの赤い果実、オレンジの酸味、シャバシャバミルク、歯医者さんのゴム手袋、榊の葉っぱ、フレッシュなスイカ(シャバシャバのとこ)、烏龍茶と木の皮 さっぱりした赤い酸味、ジャリジャリタンニン、明るい味わい 2日目）焼いたバナナ(発酵アルコールと甘み、ブラッドオレンジ、赤い果実の明るい香り、紅茶のタンニン さくらんぼのような酸味と果実味、ホロホロホロ〜っと沸き立つタンニン、わりとタンパクな味わい、ドライな辛口へ racines.co.jp Principiano Ferdinando - Dosset 2017 プリンチピアーノ・フェルディナンド - ドゥセット 赤ワイン 2017年 ぶ…

透き通る紅色、可愛いティミオプロス 明るく弾力のある香り、干し柿、野苺、カシス、炭、野菜の甘い香り よく伸びる高い酸味にピュアな果実味、スルスルとしたタンニン 上顎にじわっとビターさが残るミディアムボディ 別キュヴェよりスマートな味わいracines.co.jp Domaine Thymiopoulos - Naoussa Alta 2017 ドメーヌ・ティミオプロス - ナウサ・アルタ 赤ワイン 2017年 ぶどう品種 Xinomavro (クシノマヴロ) Greece > Naoussa インポーター ラシーヌ

11月23日（祝）は、名古屋・高岳にある「鮨功」にて、覚王山ワインサロンのＫさんによるワイン会が開催されたので、参加してきました。 ワインは、以下の5種類です。 ①ルグレ・エ・フィス ミネラル 品種／シャルドネ100% ②ハギャル・マティアス グリューナー・ヴェルトリーナー モランズ 2022 品種／グリューナー・ヴェルトリーナー100% ③アルフレッド・トリタン メ・ラシーヌ グラン・クリュ 品種／ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% ④シモン・ドゥヴォー&ルー・ベアティトゥディネム ブリュット ブラン・ド・ノワール ナイト 品種／ピノ・ノワール100% ⑤パトリス・マルク ブリュット ロ…

デルヴァイユの「象徴詩」をぱらぱらめくっていると、ラフォルグの詩に Sulamites という言葉が出ているのを見つけた。これはなんだろう、と思って辞書を引くと、「シュラミの女」と説明があって、出所として雅歌があげてある。そこで雅歌を調べてみると、たしかにあった！ その6の13に「帰れ帰れシュラミの婦よ 帰れ帰れわれら汝を観んことをねがう」とある。雅歌はなんべんも読んでいるのに、この箇所にはまったく気がつかなかった。というか、完全に素通りしていた。だいたいこの雅歌という作品は、だれが語っているのか、よく分らないのだ。官能的な言葉が並んでいるので、ついうかうかと読み過ごしてしまうが、話の筋（？）…

Ottocento Crno 2007 Clai Bijele ZemljeIstria, CroatiaTerrano (Refosco), Cabernet Sauvignon, Merlot Ottocento Crno 2007 2009年5月に入荷したワイン。輸入元はラシーヌ。当時はポテンシャルが高いことは分かるものの、いつ飲み頃になるのか、飲み頃になったときにはどんな味わいになっているのか、予想がしにくい印象でした。すごいワインだよと勧められて仕入れてはみたものの、旧東側しかもワイン産地のイメージに乏しいクロアチアのワインとしては結構な価格（4,730円）でもあり、これはいつ誰にど…

サミュエル・ベケットが必須知識だった時代があった。社会革命を唱える政治的前衛よりは、芸術的前衛のほうに興味がある青年たちのあいだでである。 文学・演劇における二十世紀とはいかなる時代だったかというような、芸術史的思索をめぐらせようとすれば、今もって欠かせぬ作家であり続けていよう。が、そこに表現された世界は、とある極端化された思考実験のごとき世界であって、本質的ではあっても具体的ではない。究極的ではあっても日常的ではない。観念上の真実をどこまでも信用し続ける態度（信仰？）なしには、興味をつないでゆけぬ世界だ。 言語の問題も関係する。フランス語と英語で書いた作家だ。アイルランド人というから英語を母…

https://open.spotify.com/album/14ZXx0IiIb3DBnvO6yfhWu?si=F_Azp3yGQf-ZHIUf770PZA ↑このアルバムも良かったなぁ。 ピーター・ラシーヌ・フリッカーというイギリスの作曲家によるオルガン独奏曲集。 Tom Winpennyさんの演奏するアルバムは、選曲が良い。 ただ、フリッカーのオルガン以外の曲はそんなに良くはなかった。

10月4日金曜日 晴れ。風が気持ちがいい。Sのリクエストでとんこつラーメン。味玉、万ネギ、豆もやしものせる。うまい。タマ（猫）が夜中、鳴いてSにまとわりつきSの寝不足、体調不良の原因になっている。対策として、わたしの頭を坊主にしてSだと思わせる、寝る位置を交換してSだと思わせる、と案が出る。Sもｎも手帳、かんぺ、買い取り、と疲れ切っており、今日はゆっくりめに出勤しようとSは昼過ぎに往来座へ。絵。夜、大倉で買い物してから往来座へ。poさん。お茶割り。poさんが買ってきた缶ビール、氷結、うずら卵、柿ピー。ヒロポンはどういう形状だったのか、値段は、など気になり調べる。錠剤で、名画座手帳の当時の物価表…

前回、第一部 ファンティーヌ 第六編 ジャヴェルまで URL： https://relaxstoriestv.hateblo.jp/archive/category/%E3%83%AC%E3%83%BB%E3%83%9F%E3%82%BC%E3%83%A9%E3%83%96%E3%83%AB relaxstoriestv.hateblo.jp 前回、第一部 ファンティーヌ 第六編 ジャヴェルまで 第一部 ファンティーヌ 第七編 シャンマティユー事件 第一部 ファンティーヌ 第八編 反撃 第一部 ファンティーヌ 第七編 シャンマティユー事件 1.サンプリス修道女 次に述べる出来事は、モントルイュ…

一昨日、「パリのちいさなオーケストラ」を観て来ました。 (C) Easy Tiger / Estello Films / France 2 Cinema パリの名門音楽院への編入を認められたアルジェリア系の少女が、指揮者へ の夢に挑む姿を、世界的指揮者チェリビダッケに師事して自らオーケストラ を立ち上げた、ザイア・ジウアニの実話を基に描いたヒューマンドラマ。パリ近郊の音楽院でビオラを学ぶザイアは、パリ市内の名門音楽院に最終学 年で編入を認められて指揮者を目指すようになる。 しかし女性指揮者は世界でわずか6％しかいないという困難な道のりで、ク ラスには同じく指揮者志望のエリート、ランベールもいる…

映画日誌’24-41：パリのちいさなオーケストラ introduction: 世界的指揮者チェリビダッケに師事し、自らオーケストラを立ち上げたザイア・ジウアニの実話を基に描いたヒューマンドラマ。監督・脚本は、『奇跡の教室 受け継ぐ者たちへ』の監督マリー＝カスティーユ・マンシヨン＝シャール。『涙の塩』のウーヤラ・アマムラが主演を務め、『きみへの距離、1万キロ』のリナ・エル・アラビ、『真夜中のピアニスト』のニエル・アレストリュプらが共演する。主要キャスト以外は現役の音楽家を抜擢し、数々のクラシック名曲が実際に演奏されている。(2022年 フランス) story: パリ近郊の音楽院でヴィオラを学んで…

劇文学で、ラシーヌの父と子のやり取りほど 感心させられるものはない と作家エドゥアールは云った。 いいかね。芸術は 要するに、普遍的なものなのだよ。・つまり、個別を書きながら 普遍を表現している。 ちょっと 喫煙 よろしいかな。 「どうぞ、遠慮なさらず・・」ソフロニスカは云った。 ところで、今「贋金つかい」という小説の構想を練っている。その小説は 人間性に根ざし、虚構にも富むといった さしづめ、 モリエールで云えば「タルチュフ」ですかな。 「それで、主題は何かしら」 そんなものは とエドゥアールは云った。 ぼくの小説には主題はない。こういってもいい。つまり、主題は 決して 一つではない。・・思…

血圧値 １３１／８４／７８ 酸素飽和度 ９８％ 体温 ３６．３℃ 体重 ６８．４キロ 日祝は仕事はお休みですが、授業のための勉強（準備）をしています。 （イメージです） さすがにこの仕事はもう引退で、あとは全力で終活だあ、と思っていたので、ちょっと大変なことに。 ２年半前の脳幹出血の時、幸い頭の中は壊れなかったようで、脳内メモリがすっかりクリーンインストールされてしまった、というわけではなかったのが、僥倖。 僕は「世界史」の担当として、ひっくり返る前までなんだかんだ３０年以上ずっと続けてきた仕事なので、そう簡単にゼロに戻っちゃう、というわけではないらしい。 しかも歴史なんてものは、そうやたらと…

パリで値段が手ごろで、リーズナブルなレストランをご紹介します。 流行っているレストランには、更にお客さんが来ています。 立地、味、値段の面で釣り合いがとれているレストランだということです。 私自身は安くても長打の列に並びたくないと思っており、並ばないですむ、レストランをご紹介します。 【2024年4月】シャトレ広場のレストランを入れました。 【2024年7月】トリニテ教会のレストランを入れました。 【2024年９月】ポルトドレのカフェ・レストランを入れました。 パリの安くて美味しいリーズナブルなレストラン選2024年 １．ブルゴーニュ・スュッド(フレンチ９区) ２．レ・カスカード(フレンチ12…