今回はギリシャワインをいただきます。 作り手はKir-Yianni。 Ktima Kir-Yianni - Greek Wines Boutari Wineというギリシャの老舗ワイナリーから、Yiannis Boutaris氏が独立して作ったワイナリーで、1997年に設立されました。 ワイナリーは、Naoussaという町の近くにあります。 ブドウ畑はこのNaoussaと、Amyndeonにあります。 Naoussaは、Vermion山の東にあり、地中海性気候の地域です。 畑は標高120mから280mほどにあり、土壌の性質もさまざま。 Kir-Yianniは、60 haの畑を所有し、クシノマヴロ…