世界のピザ釜市場は、2021年に18億ドルと評価され、2022年から2031年にかけて年率5%で成長し、2031年には30億ドルに達すると予測されています。 COVID-19は、人々が家にいることを余儀なくされ、その結果、家庭料理や屋外での娯楽への関心が高まった。ピザ釜の世界市場は、HoReCaの非稼働により、ロックダウン期間中に収益損失を被った。人々は家庭料理に傾倒し、ピザ・オーブン市場は2020年に苦境に陥った。Food & Navigator Europe, 2022のレポートによると、ヨーロッパでは2021年に~90%の人が家庭での調理を計画していた。 ピザオーブン市場 ピザオーブン…