赤坂の話題の新店「Ramen 翡翠」東京メトロ千代田線・赤坂駅の1番出口から歩いて3分ほど。赤坂見付駅からも徒歩圏内。赤坂みすじ通り沿い、「横浜ラーメン 一刀家 」と同じビルの2階に2025年2月28日にオープンした「Ramen翡翠」へ。お店はビル内の階段を上がった先にあり少々わかりづらいが、ビルの表に出ている看板を目印にするとよいだろう。 営業は基本的にランチのみ。混雑時はまず列に並び、スタッフの案内を待って食券を購入するルールだ。ご主人の渡邊氏はカフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation」で料理長を務めた人物。ラーメンフリークで人気店「Ramen Break Bea…
