いまだに2023年を振り返っている。良かったものたち。 食(家) 土鍋で鰻ごはん 庭で鰹の藁焼き 家ラーメン 牛タン丸ごと買う 食(外) 京都「むろまち加地」 京都「末廣」 福岡「百式」 福岡「ユメキチワイン」 音楽 LOSTAGEのライブおよびCD Daughter「Stereo Mind Game」 器 日頃の器いろいろ 草 ビカクシダ 子 息子 娘 旅 沖縄旅行 長野旅行 2024年どうする 食(家) 家で作って美味しかったもの。 土鍋で鰻ごはん ご飯を蒸らすタイミングで、グリルで焼いた鰻をご飯に乗せる。蒸らし時間でふっくりとした食感になり、まるで店で食べる鰻のように。あまりに美味しく何…