居酒屋などの飲食店が接客や料理を競い、最高の居酒屋を決めるイベント。コンテストの運営を行うのは、NPO法人居酒屋甲子園が主催。エントリーした店を覆面調査員が採点し、上位の5店が決勝戦に進み審査員を集めた会場で、店の特徴や取り組みを発表し、投票で日本一を決めるコンテスト。 2007年8月、西宮市甲子園周辺の住民から「酒が出される業態のイベントに高校生の舞台である甲子園の呼称はふさわしくないのでは?」との意見があり、主催者が名称変更を含め協議を行っていると報じられた。
田中田 博多本店☆ 福岡市中央区清川3丁目エリア〜西鉄平尾駅徒歩15分!天神&博多駅エリアから車で10分くらいの位置にあります。 言わずと知れた「日本一の居酒屋」さんにてクリスマス会を開催した模様が2022年の初投稿となります〜店内はカウンター席とテーブル席&個室テーブル席とがあり和装なデザインながらモダンで置いてあるものからクオリティ高い!トイレに行くと「綾小路きみまろ漫談」がBGMで流れているなど面白い仕掛けも楽しめる。 頂いたのは、いつもの定番メニューから気になる逸品です〜先ずは何も言わず出てくる「日替わり付き出し」として「穴子鮨」からパクリっ!ハイ美味しい〜煮アナゴのふっくら柔らかい食…
港や☆ 福岡市中央区大手門3丁目エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩5分!くらいの住宅街にあります。 コチラは2021年10月に新装オープン!外観は一軒家1階2階!店内はカウンター席からテーブル席&個室と宴会からプライベートまで使い勝手は良さそうです〜料理は長浜市場直送のお魚から宮崎&鹿児島の豚や牛!そして北海道の「蟹」「ウニ」「イクラ」「ホタテ」と食材が豊富で食べ尽くすには3回以上は通わないと無理っぽいですね。 頂いたのは店長オススメ!新鮮採れたて鮮魚「刺し盛り」から〜北海道の「毛蟹」と堪能し!串物シリーズとどれも美味しかったわ〜やはり「毛蟹」は絶品です!蟹の女王様って感じで蟹の中でも1番好きか…
2024/03/20 太田駅前 串揚げ 前田製作所 私:盛り合わせ10本(11本来た)、ニラユッケ(美味)、ホッピーセット+中3 合計:3700円くらい 席料(キャベツ代200円)、串揚げはどれもおいしいが大きさはそれぞれ。いろいろ楽しめるが、えっと思うほど小さいものもある。(多分関西スタイルでは普通なのでは) 接客(空いたグラスをすぐにみつけてくれるなど)は非常によい。今もあるか知らないが居酒屋甲子園の上位居酒屋のような感じ。しかも多分ブラジル系と思う定員が数名いるなかでこれはなかなかやると思った。 もう一段、値段が下がるとさらにうれしいが、予想以上に太田駅前がさみしくなっていたことを考える…
二日は忙しくて見えなかったので、NHK+で見た。(9日までは大丈夫)1.5倍速ではなく、等速でしかも二回見た。二回目はメモを取りながら。(止めてメモしていたから何回も)メモはA47枚。 宗教から見た日本の近代化の歴史私たちにとって宗教とは何か 近代化とは資本主義と科学を求める歴史だった。その結果様々なひずみやほころびが出てきた。(カルト、ヘイト、対立・・・)そして、政治と宗教の話がはばかれるような雰囲気が出てきた。日本人の62.3%の人が信仰している宗教はないと答えているという。しかし、初詣に出かける人が9千万人以上だとすると確実に宗教民族と言える。 さて四人の講師の取り上げた本は ①「予言が…
こんにちは 今日はメンタルトレーナーでお世話になっている方たちと一緒に 居酒屋甲子園を鑑賞するためにパシフィコ横浜に行ってきました。 このイベントの初代理事長が今お世話になっている大嶋啓介さんです。 居酒屋甲子園は“居酒屋から日本を元気にする“を目的に 外食業界に働く人たちがより自分の仕事に誇りを持ち,学びを共有できる場を提供するための大会です。 今年は全国から1206店舗がエントリー その中で独自の採点基準で優秀店舗に選ばれた5店舗が全国大会に出場しました。 ステージ上で自分の店舗の取り組みや仕事に対する想いを発表し 来場者5000人で日本一の店舗を決定します。 飲食業界は自分にとっては全く…
こんばんは 今日から新たな1週間 幸先良いスタートを切りたかったところですが なんとめっちゃ久しぶりに 朝に二度寝をかましてしまいました笑 5時に目が覚めたのに もう一度目を瞑ってしまって 気づいたら6時にタイムスリープしていました。 なので朝トレを行うことが出来ず, ちょっともどかしいスタートになりました。 昨日は10時にはお布団に入っていて 睡眠時間も充分だったはずですが 昨日は本を読んで寝落ちしてしまったのが良くなかったかな。 寝る前にしっかりと 明日は〜時に起きる!と 目覚ましセットせずに 自分に言い聞かせずに寝てしまったからすぐに起きれなかったんだな それでも習慣で5時に目が覚めてく…
坂上&指原のつぶれない店安くないのにナゼ売れる!?不思議なスーパー成城石井SP2019年1月20日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 内山信二 田中義剛 天野ひろゆき(キャイ~ン) 石原良純 深田恭子 ギャル曽根 ウド鈴木(キャイ~ン) 原昭彦 丸山桂里奈地方の焼き肉店が年商約8000万円ということは、地域の需要にしっかりと応え、集客力があるということでしょう。特に「ベジテジや Soi 新潟万代店」が日本一になったということは、その店のサービス・料理のクオリティが高いことを示唆しています。居酒屋甲子園の予選を勝ち抜いた5店舗がアピールを行った中で、ベジテジや Soi 新潟万代店が優勝したこと…
今月は新潟から始まる。新潟・京都・東京、少し旅行気分なそんな9月。 38店舗ご紹介 ♡ 万代そば〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代1丁目6−1 万代シテイバスセンタービル 1階https://maps.google.com?q=%E3%80%92950-0088%20%E6%96%B0%E6%BD%9F%E7%9C%8C%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%B8%82%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%8C%BA%E4%B8%87%E4%BB%A3%EF%BC%91%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%96%E2%88%92%EF%BC%91%20%E4%B8…
午前中はタケノコ掘り、苗植え(サツマイモ・ジャガイモ・里芋)午後は古文書読ままい会とわくわく図書館。 いずれも刺激的だった。編集した「鷲見氏・鷲見郷一覧」をどうするのかで、中学生とのコラボの話。 わくわく図書館では新しい参加者を加え、ゼロからの『資本論』の二章を読む。今回はチューターを決めずにそれぞれが感想や疑問を言い合うという形にした。これがとても刺激的だった。他の本からの引用もあり「魂の包摂」について認識が深まった。 宗教的「やりがい搾取」の罠~気持ち悪い、洗脳…「居酒屋甲子園」騒動から考察 https://biz-journal.jp/2014/01/post_3944.html 一部を…