福岡グルメ

長浜にある『うおざ』に行ってきました。 去年11月にリニューアルした魚食普及推進施設です。2024年のオープン当日に大行列に並んだ強烈な記憶があったので現在のゆっくり食べられる落ちつき具合が余計に嬉しい笑 僕が食べた数量限定の天然ふぐフライカレー1500円。ランチでふぐ（しかも天然！）なんて食べる機会めったにないから貴重！カレー自体はごく普通の業務用カレーって感じだったけどサクサクふわふわのふぐフライが美味なので贅沢カレーになってグーでした＾＾あと心配性の連れがふぐ＝毒持ってるっていうイメージだけで無意味に心配してたのが面白かったです。いや大丈夫に決まっとるよ笑 連れが食べていた鰻丼1430円…

博多駅前にある『椿サロン博多』に行ってきました。 札幌に本店がある無添加ぷるぷるホットケーキが看板メニューのカフェです。どう考えてもおじさんが近寄れるお店ではないと思ってたけど北海道発のお店だけあっていつの間にかスープカレーもメニューに加わって食べられるようになってた！いやいやカレー食べにきたんですよー的な顔すればおじさんだけでも違和感なくしれっと入れますよ笑 僕が頼んだのは（期間限定２月末で終了してますが）牡蠣フライのスープカレーランチセット1500円。牡蠣フライ大好きなので今年の冬も他店で食べまくってますが恐らく一番の大きさ！お店の雰囲気的にこの牡蠣のワイルドさはかなり予想外でした笑。さら…

ナチョス。 世田谷区等々力の「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」に行きたいなと思いながら、たまにしか行かない等々力に用事があるたびにタイミング合わずチャンスを逃しているのですが、なぜか旅先の福岡ではタイミングが合い2回目の訪問。 「ASAKO IWAYANAGI FUKUOKA」は、リッツカールトンホテルの入る福岡大名ガーデンシティ2階にあります。2023年OPEN。 地下鉄だと空港線で天神駅からすぐなので、空港や博多駅からも行きやすい。 お店を代表するパフェの美しさはさることながら、パッケージや空間デザインも素敵。 福岡店は無機質でスタイリッシュな空間美が楽しめました。…

渡辺通にある『金沢まいもん寿司 珠姫 薬院』に行ってきました。 石川県金沢市に本店がある全国展開しているお寿司屋さんです。オープン当初は4000円～7000円ぐらいのランチしかなくて「あ、僕に関係ない異世界のお店だ」とスルーしてたんだけど、いつの間にか平日限定で1980円からのランチが開始！ホテルや宿もそうですが平日はやはり庶民の味方デイなので良いなぁ笑 僕が頼んだのはばらちらし「卯辰山」1980円。彩り華やかなちらし寿司はやはり見た目がゴージャスで美味しそう！金沢行ったことがないので知らなかったけど「卯辰山」って市街地を一望できる絶景スポットみたいだから、それとちらし寿司をかけてる感じなんで…

渡辺通にある『互』に行ってきました。 アルティインというホテルの２階にある立ち飲み屋です。たまたま3月から蒸し定食の朝ごはん営業を始めてるのを発見！休みの日も自然と朝3時4時起きとかするじ～さん系完全朝型行動派の僕には近年の飲食店の朝ごはん営業ブームが嬉し＾＾ランチ店探索とダブルになって食べ歩き好き魂も熱く燃える燃える笑！ 大セイロの蒸し定食1500円（小は1200円）。選んだサイズのセイロに好きな食材（魚や肉類は数量制限あり）を入れてお店の人に渡したら熱々に蒸して持ってきてくれるというシステムです。10種類近くあるタレ等で飽きずにヘルシーにたっぷり蒸した食材を食べられるのが健康オタ的に嬉し！…

スリランカカレーが気になって仕方がないトモGPです。スリランカや南インドスタイルのワンプレートスタイルのカレーを提供する店がここ最近急激に増えてきました。 www.honknowblog.com 自分もスパイスカレーは大好きでワンプレートスタイルのカレーには目がないのですが、最近少し珍しいタイプのスリランカカレーを提供する店を見つけました。それが「Rスリランカ＋YOKOHAMA」です。スリランカカレーといえばワンプレートスタイルで多くの副菜が盛られているイメージですが、それとは異なる、熱々の鉄板で提供されるなんとも独創的なスタイル。しかも看板メニューは大きな豚肩ロースステーキ乗ったインパクトの…

上川端町にある『和食イタリアンわさび』に行ってきました。 1月末からランチが始まった和食とイタリアンのお店です。店名からもきっとヘルシーな感じの和風パスタとかだろうと思ってたら意外にもガッツリとんかつメイン！ギャップ萌え～笑 こちらは名物というカツ丼1300円→今だけ1100円。めっちゃ分厚い存在感バッチリのロースかつ丼たまらんなぁ！卵量は控えめなので余計に美味しいカツの主張バッチリな感じです＾＾表面ちょこっと炙ってくれてる見た目も美味しそうで良いですよねー。ご飯の量も無料で大盛にしてもらえるのでボリューム的にも満足！ 別の日に食べたカツカレー1500円。牛すじ？がしっかり入ってる欧風カレーに…