福岡グルメ

あか牛Dining Yoka Yoka 福岡ソラリアプラザ店☆ 福岡市中央区天神2丁目2-43ソラリアプラザ7階に位置します。 コチラは2022年9月オープン！福岡への出店はKITTE博多店に次いで2店舗目！運営元は「あか牛の三協グループ」で、オリジナルブランド「あか牛 甲誠牛（こうせいぎゅう）」を阿蘇にある自社施設にて、生産から精肉加工まで一貫して取り扱っているグループです。 ちなみに、熊本・阿蘇名物として定着した「あか牛丼」は、阿蘇山北部の麓にある内牧温泉街にある、創業明治43年(1910年)の100年以上の歴史を誇る老舗食堂「いまきん食堂」の「あか牛丼」が発祥として有名です。 店内はカウ…

昨年11月末の話になってしまうのですが、突然「胡麻さばが食べたい！」と胡麻さばの口になり、いくつか思い浮かべたお店の中から「久々にあの玉子焼きも食べたい！」と玉子焼きの口にもなったアクロス福岡地下の「味の正福」に行ってきました。 胡麻さば定食 1900円 玉子焼きハーフ 300円 胡麻鯖定食は時価なので日によって変動します。 「1900円かぁ」とちょっと思いながらも既に美味しいことはわかっているので初志貫徹で注文。 刺身焼き魚煮付け…と特に魚の美味しいお店ですが肉系もあり。 銀だらやアジフライ、刺身も食べたいと思いつついつも胡麻さばもしくはなす味噌に玉子焼きハーフをつけて注文してしまいます。 …

非豚骨なお人☆ 福岡市博多区住吉1-5-1-1 エリア〜地下鉄「祇園駅」徒歩9分！JR「博多駅」徒歩10分くらい！キャナルシティ博多やグランドハイアット福岡の裏手雑居ビル2階にあります。 コチラは「らぁ麺なお人/渡辺通り」の2号店！として2022年10月オープン！スープに豚骨を使わないラーメンを提供する非豚骨系ラーメン店とした、第2弾のラーメンを提供〜外観は新築雑居ビル2階！店内は小ぢんまりとしていて、席数はカウンター6席テーブル4席で和食割烹のような雰囲気です。 前回は提供される2つ「FUK中華そば」「鶏黒湯らぁ麺」を食し、ちらも大変美味しかった！今回は最後の一つ「博多カイラ」を頂きに参上し…

愛とうなぎ☆ 福岡市中央区大手門3丁目エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩6分！白い壁のモダンな建物に大きく「愛とうなぎ」の文字が目立つ「カジュアルな鰻料理屋さん」です。 コチラは2020年12月1日オープン！この「愛とうなぎ」をプロデュースするのが近くにある寿司屋さん「鮨料理 一高」です。 店内はカウンター9席のみ！デザインはシンプルながらカフェのような雰囲気となっています〜オープンから数度訪れていますが・・・今回初めて「うなぎの日」と称した「30食限定/半額」イベントに訪問してみました。 11時オープンなので40分前くらいに行けば30食の半額シートは確保できるだろうと伺ってみると、既に18名並…

とんかつよしだ☆ 福岡市中央区谷1-13-20エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩7分！六本松から谷へ向かう脇道へ入った「クラシアスイッチ」施設の一角に位置します。 コチラは2020年8月オープン！2022年福岡「食べログ とんかつ 百名店 2022」に選出された3店舗のウチの1件にあたります〜福岡は空前の「とんかつブーム」で新店がオープンしたり東京からの名店が出店したりと「とんかつ」が話題になることが多くなりました。 店主の修行先やご経験などは不明ですが、感じの良いご夫婦で営まれていて一人一人のお客様に丁寧に接客対応されていらっさしゃるので好感度！訪問したのが土曜日で出遅れたかと思いましたが開店前…

一風堂 姪浜店☆ 福岡市西区福重5-4-16エリア〜JR姪浜駅徒歩15分！「姪浜大通り」沿いに位置します。 コチラはかつて1999年より同じ地で20年間営業していた店舗を一時閉店して「因幡うどん」に業態変更してましたが、2022年4月に復活オープン！とこのエリアに住む一風堂ファンからしたら待ちに待ったオープンでしょう。 一風堂と言えば、「河原成美社長/力の源カンパニー 」が1985年に創業し、現在では世界にそして日本でもと数多くの店舗を構え、福岡豚骨ラーメンを世の中に認知させた立役者でしょう〜豚骨ラーメン店から飲食企業へと躍進を遂げたことはもの凄い事だと思います。 外観内観は従前の「因幡うどん…

アグーしゃぶしゃぶ みるく博多祇園店☆福岡市博多区冷泉町2-12エリア〜地下鉄「祇園駅」徒歩約5分！国体通り沿い！櫛田神社に入る交差点ビルに位置します。コチラは2022年7月オープン！沖縄「那覇本店」と「恩納村店」「つくば店／茨城」とあるようです〜提供するこだわりメニューは沖縄特産「アグー豚」「石垣牛」などを使用したしゃぶしゃぶ＆すき焼きが楽しめるお店です。外観は雑居ビル2階！店内は半個室のテーブル席が数多くあり！少人数から宴会まで対応可能！デザインは和モダンな造りながらシックな雰囲気にオリオンビールの提灯が沖縄感を演出しています。頂いたのは、「アグー豚しゃぶしゃぶ」追加で「石垣牛」「島らっき…

今日もいつも行っているラーメン屋さんの屋台ラーメン。ほぼ完全に博多ラーメン。もちろん替え玉もできる。一般的な博多ラーメンと異なるのはチャーシューの味がかなりしっかりしていて美味しいところくらいかな。 この麺は博多から取り寄せたもの。歯切れがよい固麺。美味い。 にほんブログ村 【直送】〈九州筑豊らーめん〉辛子高菜5袋セット - 筑豊ラーメン山小屋 とんこつラーメン 豚骨価格: 3200 円楽天で詳細を見る サッポロ一番 博多純情らーめん ShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん 93g×10個 サンヨー食品 Amazon 1,000円博多ラーメン（ツルツル半生麺 6人前）【2種のスープ 博多豚…

長崎2日目の朝。まず、雨が降ってないことに感動（幸福度レベルの低さよ）。チェックアウトして朝食にとホテル近くの「桃太呂」さんで長崎豚まんを買って、アツアツのを店前のベンチに座って食べる。ミニサイズなのがありがたい。 路面電車に乗り移動。長崎に来たのならばやはり平和公園は訪れたかった。今が「新しい戦前」になど、絶対にしたくない。もう少し時間に余裕があれば原爆資料館などもゆっくり周りたかったけれど、それは次の長崎旅行に取っておく。軍艦島にも行ってみたいし！ 博多に向かうべく、路面電車で長崎駅前へ。西九州新幹線の開業に伴い昨年JR長崎駅にできた「長崎街道かもめ市場」でお土産を物色。ベタにカステラや長…

もつ鍋は福岡県の郷土料理。もつと大量の野菜を出汁で煮て醤油で味付けするという作り方が多い。締めにちゃんぽん麺を入れることが多いのも特徴。 先日、友人の家でもつ鍋をごちそうになった。 友人はだしの取り方がとてもうまい。しっかりと昆布だしが効いたもつ鍋。 美味しくて身も心も温かくなった。 最後に雑煮も振る舞ってくれた。お気づかいにも感謝。 ありがとうございました。 にほんブログ 博多名物 黒毛和牛 もつ鍋セット 牛モツ 200g×4袋(800g 4～5人前) / 和風醤油スープ250g×2袋付き モツ鍋 冷凍食品 国産ホルモン 牛肉 肉 BAYU STORE Amazon 特選松阪牛専門店やまと …

今年の1月8日に初めての福岡観光をしました。 非常にいい街でしたね。 観光地が博多駅近くに集中しており、1日でいろんな箇所を回る事ができました。 今回は和tしの福岡旅行のルートを書いていこうともいます。 1日目 19:00 中洲あたりをウロウロ 21:00 もつ鍋を食べる 2日目 10:00 博多駅付近をウロウロ 11:00 博多元気一杯を食べる 13:00 太宰府天満宮 13:50 稲荷神社 15:40 福岡paypayドーム 16:30 キャナルシティ 18:30 牧のうどんを食べる 19:00 博多駅でお土産を買う 終わりに 1日目 1日目は19:00まで予定があり、観光する事ができたの…

博多やりうどん名物の 天下三槍うどん 790円。 名物！博多やりうどん 790円。 と、朝うどん・朝定食について。 麺が柔らかい博多うどん（福岡うどん）はここ数年でだいぶご当地グルメとして認識されてきたように思います。 柔らかうどんとごぼう天はとんこつラーメンと同レベルで福岡人のDNAに組み込まれている感、ある。 天神で和朝食を食べる時は朝7時30分から開いている（日曜日は8時30分から開店）西鉄福岡駅改札そばの「博多やりうどん」に行くことが多いのですが、たまに朝の早い時間帯に観光客らしき方とお店の方の「やりうどん（もしくは天下三槍うどん）お願いします」「すいませんこちらのメニューは朝の10時…

こんにちは。 気が付けば2022年も最後の日を迎えてしまいました。 今年も1年を振り返りながらその総括をしていきたいと思います。 以下目次です。 2022年の旅データ ・2022年の旅 ・2022年の旅で利用した交通機関 ・2022年の旅で宿泊した宿泊施設 2022年の旅で印象に残っているもの 2022年のまとめと2023年に向けて それではスタート！！ 2022年の旅データ ・2022年の旅 1月 南九州旅（宮崎・鹿児島） 2月 山口福岡旅（山口・福岡） 神戸大阪グルメ旅（兵庫・大阪） 名古屋大阪空旅（愛知・大阪） 真冬の沖縄旅（沖縄） 5月 青森歴史と文化の旅（青森） 6月 特急で巡る道東…

とある噂を聞いてしまいまして。どうやらAfterglow様のカツカレーが復活していると。それは行かねばなりません。 私が最も愛するAfterglow様のカツカレー。クリスマス翌日でも開店待ちの列ができる店。 久々にお昼に伺います。噂の真相は？ 単日だけなのか？ 高鳴る鼓動。 あ、ある。めっちゃ売れたシングル曲とかメジャーな曲じゃなくて、めったにライブでやらないようなコアな曲をライブで聴くことができるような感覚。店内で流れるライブ映像と音楽を聴きながら、 ライブの開演を待つ。 徐々に大きくなるSEのような。国産豚肉使用のプレミアムカツカレー【冷凍の煮かつカレーロース4人前】本格手作り冷凍カレー/…

割烹よし田☆ 福岡市博多区店屋町1-16エリア〜 地下鉄貝塚線「呉服町駅」徒歩5分！ローソンを右折、ブラジレイロ左折、コインパーキング隣に位置します。 1963（昭和38）年に創業した「割烹よし田」が、58年ものあいだ続けてきた中心部「天神1丁目」から、2021年2月現在のこの地に移転！福岡市が推進する「天神ビッグバン」の再開発工事に伴い、2025年（令和7年）の春には元々あった天神の地で新しいビルとなり営業を再開予定と決まっている。 コチラの「鯛茶漬け」は、福岡市民から観光客まで人気を博し「鯛茶のよしだ」でメディ等にも取り上げられ〜移転前よりも凄いことになっている！長蛇の行列！予約必須店と久…

ついにというかようやくというか、兵庫旅行シリーズ最終回でございます 長かったね〜 最後のグルメは…もちろん駅弁！！ 新幹線で駅弁食べながら帰ると旅したなぁ〜って感じがしてなんか良くないですか？ 帰る直前に買ったので(20時過ぎ)結構売り切れのお弁当が多かったですが、美味しそうなのゲットしました じゃーん 『神戸ビーフ焼肉弁当』と『ひっぱりだこ飯』 仲良く半分ずついただきます やっぱり旅の〆に新幹線車内で食べる駅弁は格別ですな〜 たこ飯は思ったよりたこが大きくてなんだか嬉しかった 周りの方が誰も食事してなかったら食べづらいですが、夜だと案外皆さん食事してらっしゃるのでそこまで気にせず食べられまし…

2022年も残り1週間と少し。 毎日食べたい親愛なるAfterglow。アリーナから見上げるステージの景色。 Afterglowに入ってまずは白板を見る。 今日のお目当ては牡蠣！！！！かきのカリーにするかスリランカプレートにするか。かきのカリーは酸味のある感じ。 スリランカプレートのカレーはまろやかな感じらしい。うーん悩む。到着を待ちます。 【送料無料】5個セット ベイガンバルタとラッサム negombo 33 監修 レトルトカレー スパイスカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 3…

今日のランチは何にしよ〜かな〜 小倉井筒屋の地下をぶらぶら〜小倉・馬借の「喫茶寛乃」のカレーがあるではありませんか！小倉井筒屋の地下一階の逸品処では、 「喫茶寛乃」のお弁当を販売してます！ ※納品がない日もあります。これは買うしかない！こんな感じ！ 弁当の帯がかわいい！！ きのこにかぼちゃ、パプリカ、コーンと彩りも綺麗！ 【送料無料】5個セット あしたのカレー 鬼辛 カレー研究家 一条もんこ 監修 レトルトカレー スパイスカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]価格：3…

土曜日夜はフォルトゥナへ！！！そうです。土曜日は、 無水ドライカレーが食べれる日！残りわずかのところをなんとかInstagramで取り置きしました〜【送料無料】5個セット 雲南風角煮カレー カレー研究家 カレーおじさん監修 レトルトカレー スパイスカレー 36チャンバーズ・オブ・スパイス [ 高級 レトルト食品 ギフト お中元 御歳暮 内祝い 父の日 非常食 保存食 お取り寄せグルメ 詰め合わせ 36cos ]価格：3980円（税込、送料無料) (2022/12/18時点)楽天で購入国産の牛豚合挽肉をふんだんに使用！！ 旨みとコクがたっぷりあります！！ たっぷりの野菜で甘みと優しさも。週に一度…