福岡グルメ

一般的に豚骨ラーメンというと独特の匂いがした白濁したスープに細目のストレート麺で構成されています。このラーメンに対しての振り切り方はド豚骨というネーミングで臭さやスープの中に骨のざらざらした感じがする魁龍 小倉本店 （かいりゅう） - 片野/ラーメン | 食べログの方向性しかないとおもっていました。 ＊ちなみにテレビ番組の「オモウマイ店」で紹介された博多本店とは店主が兄弟なのですが、お店としては無関係と主張しています。 そんな概念を覆すような振り切り方をした豚骨ラーメン屋さんが人気店になっているということで豚そば月や ラーメン滑走路店 - 福岡空港/ラーメン | 食べログに訪問しました 「豚そ…

今年もクリスマスの季節がやってきましたね！大切な人と過ごす特別な夜は、美味しいディナーとともに、ロマンチックな時間を過ごしたいもの。そこで今回は、グルメの街・福岡で、クリスマスディナーにぴったりなおしゃれで美味しいレストランを厳選して10店舗ご紹介します。どのお店も、味はもちろん、雰囲気やサービスにも定評があり、特別な夜を彩るのにふさわしいお店ばかりです。今年のクリスマスは、福岡でいつもよりちょっと贅沢なディナーを楽しみませんか？📍紹介したお店を全て載せた地図も用意してございます。ブログの最後に紹介しますので併せてお役立てください☺️❣️ 1. Restaurant Sola (レストラン ソ…

外食は週に一度のお楽しみですが、今回は渡航前最後の外食です。タイでは食べなさそうなものまたは食べる気にならないものを食べようということでピッツァにしました。 日本はタイに比べると外国料理が安くて美味しいのが嬉しく、日本の情緒みたいなものに対して感じるものが全く無い我々にとってはこれが日本の最も良いところだと思っています。タイでもピッツァ1枚の絶対額は日本と変わりませんが、現地の物価水準からすると高いので、「同じ金額を出せば美味しいタイ料理をたくさん食べられるのにわざわざ行ってもな・・・」という気になります。 日本の外国料理が相対的に安い理由は原材料費の違いや競争の熾烈さもあるとは思いますが、そ…

前回のエントリーで投稿主は肉屋さんが直営している焼き肉屋や魚屋さんが直営している居酒屋さんという言葉にとても弱いということをかきました。鮮度や質がいい物をお手頃に食べることができるというのはとても嬉しいですよね。 今回は同じ敷地内に魚屋さん自体も営業していて、かつ、大人気の居酒屋さんを営業しているとんこや 宗像店 - 赤間/海鮮/ネット予約可 | 食べログさんに伺いました。 とんこやさんはもともと50年以上営業している鮮魚店で、鮮魚店ではランチ時間はイートインもできるような店構えになっています。 tonkoya-fishmarket.com 【ふるさと納税】宗像特選 海産物セット【オアシス】_…

博多太陽一杯!! 福岡市博多区博多駅前4-7-6エリア〜JR「博多駅」徒歩10分！くらいの位置にあります。 コチラは、あの超有名店「元気一杯!!」の息子さんが、満を持して2024年9月オープン！店名の「太陽が一杯!!」の「太陽」は、店主「元気」さんの息子の名前を取って命名されているという〜子供の名前を店名にする系譜は、引き継がれています！果たして、味はどうだろうか？偉大すぎる父親を持ったが為のプレッシャーを乗り越えての「渾身の一杯」を味わってきました。 外観は雑居ビル1階！店内はカウンター席とテーブル席とあり、ポップでカジュアルな雰囲気は、女性一人でも入りやすいでしょう〜メニューは「博多クリー…

かねかつ食堂☆ 福岡市中央区春吉1-3-2エリア〜地下鉄「渡辺通駅」徒歩7分！柳橋連合市場内に位置します。 コチラは、2024年5月オープン！目玉のメニューは「伊勢海老と鮑の天丼」です！他に「極上海鮮丼」に「黒豚ロースヒレ御膳」「イクラ丼」「生雲丹丼」「玄海アジフライ御膳」「黒豚メンチカツ御膳」などがあり、「伊勢海老天丼」は、全国TV放送等で超有名な「さかなや食堂ウロコジュウ/福島県いわき市」が知られています。 ちなみに「柳橋連合市場」は、東の「築地/東京」、西の「黒門市場/大阪」、南の「柳橋連合市場」といわれるほど有名な「博多の台所」と呼ばれ、福岡博多の美味しいものがたくさん揃っています♪そ…

焼鳥なか川☆ 福岡市中央区高砂1-22-2エリア〜西鉄電車「薬院駅」徒歩8分くらいの位置にあります。 外観は雑居ビル2階！階段を上がり薄暗い通路を奥まで行くと入口があり！店内は、コの字カウンターのみ！中央に炭火焼き台があり！BGMではJAZZが流れるオシャレな雰囲気！デートやお祝い事にもぴったりかもね！？話に聞くと、店主もJAZZを奏でるとか！で、ジャズピアニスト「小曽根真」さんとも交流があり、福岡にいらした時にはお忍びでいらっしゃるとか〜JAZZ好き♡には必見のお店かもしれません。 店主にリスペクトする師匠はと尋ねると？「焼鳥こと」オーナーさんと明快に回答されました！「焼鳥まこ」とは、異なる…