皆様こんにちは。うわばみではありませんが下戸でもないgentlyです。 もうすぐ夏も終わるけど 老後の居住予定地である滋賀県高島市、旧今津町の酒蔵・池本酒造さんが毎年夏に作っている活性にごりを今年も2本購入しました。1本はすでに飲み干しました。いわゆる爆発する日本酒です。 開栓すると雪のように舞うの 私はこの「爆発する」の表現がものすごく嫌いで、テレビで面白おかしくやってるのは爆発「させている」のであって、本来は爆発しないよう慎重に開けるのです。購入時にお店から開け方について注意書きなりなんなり渡されているはずなのに、絵的な要素を狙ってああいうことをするのは日本酒に対して失礼じゃないか、飲む気…