衝撃の事実！？栄養＝加糖ココア＞カロリーメイト
ふとした偶然の発見。
それはどこにだってあるものだ。
ふと、カロリーメイト(チョコ味)食べていて思ったこと。
「カロリーメイトってウマイけど、けっこう高いよな…」
大塚製薬 カロリーメイト ブロック チョコレート 4本×10個
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グラム80ｇでこの値段。なかなかいい値段だ。
「…自作すれば安いんじゃね？」
別に自炊房じゃないが、こう思い調べると
カロリーメイト風なココアショートブレッド by huhuhu13 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが310万品
すんなりレシピを発見。
さっそく作ってみることにした。
そして、ちょうどこれ
- 出版社/メーカー: 森永製菓
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あとは冷蔵庫に余りがちな、というか余っているマーガリンを使う事に。
余った食材消費にもなり、ちょうどいい。
「じ、自作で安く出来たとしても、カロリーメイトみたいに、色々な栄養はないだろっ！」
そんな反論あるんじゃないかと思った。
それでカロリーメイトの栄養をみると
カロリーメイトブロック チョコレート味
●エネルギー:400kcal ●タンパク質:8.7g ●脂質:22.4g ●糖質:40g ●食物繊維:2g ●ナトリウム:320mg ●カリウム:170mg ●カルシウム:200mg ●鉄:2.5mg ●マグネシウム:50mg ●リン:90mg ●ビタミンA:225μg ●ビタミンB1:0.5mg ●ビタミンB2:0.6mg ●ビタミンB6:0.5mg ●ビタミンB12:1μg ●ナイアシン:5.5mg ●パントテン酸:2.8mg ●葉酸:100μg ●ビタミンC:40mg ●ビタミンD:2.5μg ●ビタミンE:4mg
たしかに各種ビタミンやカルシウムを含んでいる。
「やっぱ自作で栄養補助食品作るのは厳しいか…」なんて思いつつ、ふと使用したココアの栄養を見ると
牛乳で飲むココア
[ １杯（12ｇ）当り ]
熱量:41ｋｃａｌ: たんぱく質:0.5ｇ: 脂質:0.44ｇ: 糖質:8.8ｇ: 食物繊維:0.8ｇ: ナトリウム:22ｍｇ: カルシウム:230ｍｇ: 鉄:3.8ｍｇ: ビタミンＡ:96μｇ: ビタミンＢ１:0.37ｍｇ: ビタミンＢ２:0.15ｍｇ: ナイアシン:3.6ｍｇ: ビタミンＤ:2.6μｇ:
Σ(ﾟДﾟ)何気に多くビタミン含んでるっ！
しかも、砂糖代わりそのままココア粉使用したので、50g使用。
これで14本作ったので、一本あたりの栄養を計算すると…
カルシウム:68ｍｇ: 鉄:1.13ｍｇ: ビタミンＡ:28μｇ: ビタミンＢ１:0.11ｍｇ: ビタミンＢ２:0.04ｍｇ: ナイアシン:1.07ｍｇ: ビタミンＤ:0.77μｇ:
それをカロリーメイト1本の栄養と比べると
●カルシウム:50mg ●鉄:0.62mg●ビタミンA:56.2μg ●ビタミンB1:0.5mg ●ビタミンB2:0.12mg ●ナイアシン:1.3mg ●ビタミンD:0.62μg
おおっ！意外にもカロリーメイトの栄養に勝っている箇所も！
これはカロリーメイト云々よりココア粉の栄養が凄いのでは！？
というか、ココア粉にこれほど栄養あるとは思いもしなかった。
ただ、カロリーメイトにはマグネシウムやリン等も含んでいるので、一概にココア粉で作る自作カロリーメイトの栄養が勝っているとは当然言えないけど。
それでも、ココア粉の栄養なんて注目した事なかったので、この栄養の含有量は意外だ。加糖ココアすげぇｗｗ
