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空間日記 vertdegris

2012-02-21

ビタミンカラー

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ようやく温かくなってきた今日この頃。

春の訪れももう少しかな。

毎年やけど、春はとてもお花がたくさん。

中でも、一番春を感じさせるのは黄色やとボクは思う。

なんか理屈では分からんけど、本能的に元気をもらえる感じがする。

ビタミンカラーやなあ。


−shokushoku−

毎月第2木曜12時より

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2012-02-18

神のお告げ

先日より販売を始めた、じゃむじゃむ。

種類も少しずつ増え、充実してきてます(笑)


そんな、じゃむじゃむ。

試行錯誤しながら始めたわけですが、瓶やラベル、封など、やっぱりカワイクして販売したいなってのが課題で、いろいろ考えた結果、今にいたります。

ラベルは、ボクの大好きな字体の、タイプライターと同じフォント



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いや、やっぱしこの字体が最強っしょ(笑)


そして、販売計画最終段階の時、ある懇意のお客様より、なにやら個人的なプレゼントをいただきました。



「シーリングスタンプ」

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しかもVERTDEGRISのマーク!!><

完全に偶然。

いや、これはむしろ必然?!

I様ありがとうございます!!

お陰で素敵なジャムに(笑)


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ちなみに、まったく関係ないですが、うちのニャータの相棒タミオ。

人に乗っかるのが大好きなネコ

ボクのヒップにしがみついてます(汗)



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2012-02-14

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そうそう、長らくブログ休んでる間にいろいろありました!!




そう、ランチもありました!!

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今回自分でもよく出来たと思ったのが、


リンゴのポタージュ。


なかなかフルーツを温スープにするのは難しいとこなんやけど、美味しく出来てたなあ〜><


それと今回は、ジャム発売を想定しての、ヨーグルトムース。

少し可愛すぎたかな(汗)

はい、ではでは、引き続き3月からのご予約お願いいたします!!(笑)





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2012-02-12

jam de gris

ヤバイ・・・

マジで一週間さぼりました(汗)

もう閉鎖されたと思って誰も覘いてくれてないのでは・・・

書くことも溜まってますが、まずこの告知だけ!!><

はい、もうお店で見られた方もいらっしゃるかもですが、

ジャムはじめました!!

jam de grisとは冗談ですが、前々から練っていた構想をやっとこ形にできました!!

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いろいろ考えて、やっぱりバナナinが一番美味しかったので、いまのとこ、すべてバナナinです!!

ベリーとかの酸味に、あま〜いバナナをプラスした、vertdegrisのオリジナルです!!

自分で言うのもなんやけど、マジでめっちゃ美味い><

美味しそう〜と思ったかたは是非どうぞ!!

食べて美味し〜と思った方は、是非お友達にも勧めてください!!(笑)




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2012-02-04

タダイマ!!

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はい、お久しぶりです!!

昨夜、鈴鹿マトサンクより帰宅。

1人で遠方へのイベント出店。

1人でビジネスホテルも初という、緊張感の中、楽しんできました!!

慣れないせいか、かなり肩もこった感じ・・・

でも、たまには気分転換になるしいいもんだ(笑)

お店切り盛りしてくれた娘たち、ありがとう!!

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そうそう!

お店では、新しいメニューも始まってます!!

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麦味噌と豚挽き肉の和風ドリアです!!

しゃきしゃきの白菜や長芋なんかも入ってて、体温まる感じです(笑)

是非是非どうぞ!!


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