#ささげ

満天☆青空レストラン（秘）ガチ中華野菜で作る絶品炒め＆水ギョウザ！！ 令和５年6月10日放送 日本テレビ宮川大輔 林田洋平（ザ・マミィ） 酒井貴士（ザ・マミィ）これらのメニューは、どれもとても美味しそうですね。特に、「空芯菜のXO醤炒め」は、ちょっと辛味のあるXO醤が効いていて、食欲をそそります。空芯菜をちぎって炒めることで、その食感も楽しめそうです。また、「ささげの水餃子」もとても興味深いです。ささげを茹でてから刻み、豚ひき肉や調味料と混ぜて餡にするというのは、ささげの特徴を活かした一品ですね。水餃子として茹でることで、もちもちとした食感が楽しめそうです。そして、「鉄鍋」も魅力的です。鶏肉を…