庭にいっぱい生えているドクダミ。 この時期になると、Instagramでよく自家製のドクダミチンキの投稿を見かけます。今の我が家の庭には一杯生えているので、毎年作ってみたいなー、と思いながら日々の生活に追われ毎年時期を逃していましたが、今年は挑戦できました!というか、なぜ今までやらなかったのか?と思うほど、ものすごく簡単です。唯一面倒だと感じるのは、アルコール度の高いお酒を購入することくらい(笑) SNSを見ていると、花だけ、葉っぱだけ、花と葉っぱのミックスと、色々ですが、私は花だけ摘んでみました。 さっと水洗いして、干します。 煮沸消毒した瓶に、乾いたどくだみの花を詰めて、購入した果実酒用の…