■ 塩ロールぱんサンド 塩パンの佳さを見直す 年末年始にちびちび飲ろうと思って購入してきたバーボン、結局二日の夜に開栓しました。 いつもいただいているものより少しだけグレードアップしたものですけれど、サスガによく熟成されてカドのとれた風味です。昔みたいにガバガバ飲んじまうのではなく、しっかりそしてゆったり味わって大切にしたいものですね。 BULLEIT BOURBON前夜にいただいたそんなバーボンのボトルを片付け忘れていたので、ストッカーにしまいながらその甘く切ない風味をちょいと思い出してみたりします。うふふ、また今夜逢いましょう。さてお昼は塩パンを使ったサンドです。あぁベツに特別なものではあ…