ゴーヤーちゃんぷるー

今日のお昼、ゴーヤチャンプルを作った。 ゴーヤはビタミンCが豊富なのだ。 猫様のお世話を続けるため、自分の健康には割と気を使っている。 それにしてもあのほろ苦い味、夏って感じがしますね～。 ゴーヤといえば、数年前にグリーンカーテンを作って失敗したことを思いだす。 猫様は窓から外を眺めるのが好きだし、よくお休みなられている。 お世話係としては、少しでも涼しく窓辺で過ごしていただきたいと思い、ゴーヤの苗を窓辺に植えた。 最初は、順調に成長をし続けていた。 花も咲き、この調子でいくとゴーヤも何本か収穫できそうでラッキー、と思っていた。 ところが、連日の酷暑のせいか、ゴーヤが枯れたのだ。 ゴーヤも枯れ…

ども、さんぺいです。今回は、中城村にある『悠愉樹庵（ゆうゆじゅあん）』を訪問しました。 okinawasoba.hatenablog.com周りの沖縄そば好きの評判も良く、ずっと行きたいと思っていたお店です。沖縄そばハンターとして、日々、沖縄そば屋巡りをしている私ですが、お店選びは周囲のお薦めや、SNSで流れてきた情報をスマホでメモする感じ。「行きたいお店リスト」をつくって、行けそうなタイミングで訪問するという形を取っています。皆さん、どうしているんでしょうね。メモとか取ってるんでしょうか。 ２００８年創業の『悠愉樹庵』。個性的なネーミングですが、由来は「悠愉」は「ゆったり食を愉しみ癒される」…

太平通りから少し脇に入ったところにある「味彩々 あごり」へ 看板が出ていましたので勇気をもって入店しました 店内はカウンター7,8席にテーブル席が2つ カラオケバーというか喫茶的な雰囲気 メニューからゴーヤーちゃんぷるーを注文 750円（税込） ドリンク付きのようでアイスコーヒーをお願いしました 約10分で到着 先にごはんとゴーヤーちゃんぷるー 汁物や小皿、フルーツなど次々に到着 ごはんにメインのゴーヤーちゃんぷるー、大根のお吸い物、煮物、デザートですいか 品数いっぱいです ゴーヤーちゃんぷるーは、お肉がカットされた豚肉を使用していて 食べ応えがあります 最後にアイスコーヒー 食べログではリニ…

豊見城の豊崎にある「沖縄菜園ビュッフェ カラカラ あしびなー店」でランチ アウトレットあしびなーの近くで、以前から一度行ってみたかったお店 沖縄料理や島野菜中心のビュッフェ [PR]【じゃらん】国内25,000軒の宿をネットで予約OK！2％ポイント還元！ お昼時とあって待ちが発生 店内は結構広めです 約10分程待って席番号を告げられ入店 早速お料理を サラダコーナーには、ゴーヤーやハンダマなど島野菜が ゴーヤーちゃんぷるーはもちろん、クーブイリチー（こんぶの炒め物）やにんじんシリシリなんかも 中味汁で中味そばなんて食べ方も可能 あれもこれも食べたくなります 何回か取りに行って、こころゆくまで堪…