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文明堂総本店

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ぶんめいどうそうほんてん

明治33年(1900年)に長崎で中川安五郎が創業したカステラ店。日本全国に有名な文明堂のカステラの発祥の店である。1928年(昭和3年)に文明堂合資会社として法人化。1997年(平成9年)に株式会社文明堂総本店となった。

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