Hatena Blog Tags
はてなブログ トップ
あさが家
このタグでブログを書く

あさが家

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
肥宝館　－貧すれば丼する－•1ヶ月前

【湯島】 横濱ラーメン あさが家 上野店「味玉ラーメン 並(1100円)＋ライス並(150円)」

家系の名店「あさが家」の2号店が上野に東京メトロ千代田線・湯島駅の2番出口から歩いて3分ほど。上野広小路駅からもほぼ等距離。居酒屋や艶かしい店のネオンが輝く仲町通りの一角に2025年3月6日にオープンした「横濱ラーメン あさが家 上野店」へ。コチラはJR阿佐ヶ谷駅そばにある人気店「あさが家」の2号店だ。インバウンドも意識して上野エリアに出店したようだ。 「あさが家」のご主人・菊地孝氏は、横浜市上星川にある家系の名店「寿々㐂家 本店」の店長を経て2020年8月に独立創業した。修行元の「寿々㐂家」は総本山「吉村家」直系の「本牧家」の系譜。そして今回「上野店」を任された宍戸秀平氏も寿々㐂家のご出身で…

#あさが家#横濱ラーメン#家系ラーメン#上野#湯島

関連ブログ

高円寺のスーパースターの手記•2年前

最近の出来事をちょこっとまとめ。

先日、何ヶ月ぶりだろう？ってくらい久しぶりに横濱ラーメン・あさが家へ行きました。こってりしているので体質的にしょっちゅう食べる感じではないのですが、ここのラーメンに薬味の生姜をめちゃくちゃ入れて食べるのがスゴく好き。あさが家は薬味がどれも入れ放題なので自分でカスタムできる楽しさもあります。にんにくとかいろいろあるけど。生姜が何故か一番好き。 東京都・池上駅の近くにあるカラオケロックさんで6/29-7/29まで個展が始まりました。今回で２回目の個展なのですが、今回は奈良にお住いの画家・ゆり呼さんとちゃびりぼんの２人で絵を飾っています。全ての絵を販売しています。個展ができるカラオケ店っておもしろい…

#あさが家#横濱ラーメン#カラオケロック#個展#ドン勝したあとカツ丼喰いたい
東京サウナ日記•2年前

南南東へ・・「天徳泉 & あさが家」@ 阿佐ヶ谷

東京サウナ散歩、新規訪問 290 店目は杉並区阿佐ヶ谷の「天徳泉」さんでした。 節分の今日、我が家からちょうど今年の恵方である南南東に位置していたので決めましたというのは嘘なんだけど「天徳泉」という屋号もなんか縁起良さそうですよね。天の徳の泉っすよ。 サウナは別料金で 200 円。渡される黄色いバスタオルはサウナ室内で腰に巻くか敷いてくださいとの事。浴室に入るとハワイアンミュージックの BGM が流れている。山桜か何かのペンキ絵やスイスのような風車のあるヨーロッパ調のタイル画が元からあるものの、その下や脱衣所入り口側の壁にはカッティングシートのハワイのビーチの風景写真が並んでいます。蛍光灯から…

#サウナ#銭湯#天徳泉#あさが家#阿佐ヶ谷
未完結ブログ•3年前

【東京】阿佐ヶ谷『横濱ラーメン あさが家』で家系ラーメンを食べた。

2022年になった新年、三賀日は仕事でした。 大晦日も私は仕事でした。 大抵のお店は休んでいる中、新年営業をしている神々しい家系ラーメン屋があると噂を耳にし、仕事の合間を縫って半ば無理矢理訪問しました！ 上星川の『寿々㐂家』出身ということで、美味しいことはもう保証されているも同然。 安定の酒井製麺の短め中太麺は、やはりバランス型の豚骨醤油スープとの相性バッチリです。 チャーシューはすぐに食べず、あったかいスープのなかに沈ませておくと、豚の脂が溶け出して美味さが増します。 家系ラーメンなのにあっさりと胃袋に消えていってしまう特徴と魅力がある一杯でした。 ごちそうさまでした！ 店の外観 三賀日の夜…

#ラーメン#家系ラーメン#あさが家