あまとう、という名前の桃です。福島天香園という種苗会社が品種登録をしている桃になります。確かこれ、あまとう1号、あまとう2号(もしかして3号も?)って何種類かあったはずなのですが、現在はあまとう2号のみが生き残っているみたいなので、あまとう=あまとう2号という解釈になります。豆知識ならぬ、桃知識。 あまとうの断面図 あまとうの断面図はこんな感じ。非常に可愛いらしい、ピンク色。果肉の外側も、種もピンク色でした。 あまとうは、福島県の斎藤賢一氏が「川中島白桃」×「紅国見」を交配育成して誕生した桃になります。平成16年に福島天香園が種苗法品種登録を取得。 また、あまとうの中でも「糖度12度以上、秀品…