新しいロースターさんに出会ったのでご紹介。愛知県名古屋市にあるおさぼ珈琲さんです。 sites.google.com チラシを頂いたのがきっかけでこちらのお店を知りました。2024年7月頃にオープンしたそうです。 おさぼ珈琲さんは、コーヒー豆とテイクアウト用のコーヒーを販売されています。店内飲食は提供していません。 スペシャルティコーヒーを取り揃えており、2025年5月時点では シングルオリジン(単一生産国のコーヒー豆)7種類 カフェインレスコーヒー1種類 オリジナルブレンド1種類 が販売されています。シングルオリジンはそれぞれ中煎りと深煎りが用意されており、焙煎度合いによる風味の違いも楽しむ…