皆さんのブログを読んでいると、毎週のように作り置きをしてらっしゃる方も多く、こんなに一気に作って凄いなぁといつも思うのですが、私は、お弁当作りとかをしているわけでもないので、作り置きはしておらず、ほぼ毎日、お料理しています。 ただ、多めに作ったものなどは、ちょこちょこ冷凍しているので、今、気付いたら、冷凍庫の中に、揚げるだけ、焼くだけ、とすぐに完成できるようなものがいろいろストックされていることに気付き、ホッとするのと同時になんだか嬉しくなったので書いておきます。 今、冷凍保存してあって嬉しいものたち。ささっと仕上がって便利です! あとは揚げるだけ 春巻 フライドポテト 海老カツ あとは焼くだ…