ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 冷凍できる作り置きレシピ お昼ご飯を毎回作るのが大変なときは作り置きを作って冷蔵庫で保存するか、冷凍庫で保存すればあとは解凍して温めるだけでいいので楽ちんです。 使いたい野菜もあるけれど、まだ食べるものが控えているときは冷凍できる料理がいいですよね。 献立と食材の使い道を決めるのって、パズルのようで頭を使いますね。 今回はにんじんとピーマンのソースきんぴらを作りました。 材料 にんじん・・・1本 ピーマン・・・3個 ごま油・・・適量 ウスターソース・・・大さじ2 すりごま・・・大さじ1 作り方 1 にんじんを細切りにして電子レンジで温めて柔らか…