前回のブログで、食パンを作る材料に塩を沖縄の塩に替え、砂糖以外にはちみつを入れて焼いたことを書きました。 himapan.hatenablog.com 今回は、練乳を入れたらどうなるか?? をやってみようと思います。 材料はこちらです。 ●強力粉(春よ恋) 250g ●砂糖 10g ●練乳 25g ●塩 3g ●無塩バター 20g ●水 60㏄ ●牛乳 100㏄ ●ドライイースト 3g ※塩は沖縄の塩ではなく普段使いの塩を使い、バターはいつも15gにしているのを20gにしてみました。 焼き上がりました♪ 切ってみると、いつも作る食パンと変わりはありません。 まずは、何もつけずにそのまま食べてみ…