今日はカラッと晴れてくれました、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」で福島県喜多方へ口内旅行です。 「蔵のまち喜多方老麺会推奨」です。 凄麺シリーズは美味しいので何回も登場してます（笑）。 今回は生しょうがとお酢で味変しましょう。 背景は福島県喜多方市押切「喜多方蔵の里」です。 中身は液体スープ・かやく（チャーシュー）・かやく（ネギ・めんま・なると）が入ってます。麺はお馴染み「凄麺」の黄色い少し透明がかった平打ち太麺です。 削り粉・乾燥わかめ・にんにく適量入れ熱湯5分〜でしっかり戻し、オリーブオイルを一回し、生ネギを多めに入れ最後に生しょ…
