こんにちは。 中学生と大学生の男の子二人の母です。 今朝はせいろで朝ごはんの準備をしました。 ご紹介するほどのことではないのですが(汗)便利だよ〜、おいしいよ〜ということをお伝えします。 ブロッコリーやアスパラなどは、茹でるよりも蒸した方が格段美味しくなります! 実はソーセージも蒸した方が美味しいと感じております。 最近、ソーセージを食べた後、胃もたれするのを感じていたのですが、せいろで蒸したソーセージは脂っこさが抑えられているようで、食べた後も重たさを感じません。 yushun.hatenablog.jp yushun.hatenablog.jp 【料理研究家監修】手作り 竹セイロ セイロ専…