北小岩 たれなし餃子が人気の町中華 「永楽 」(えいらく) まだまだ遠くへ旅行に行く機会が持てない中、江戸川区PayPay30%キャンペーン縛りの小旅行に出かけてみました。夫が前から行ってみたかった餃子屋さんがあるということで伺ったのが「永楽 」さん。看板メニューのたれなし餃子がとっても美味しかったです! 満洲から帰国した初代店主が、満州の家庭料理と焼き餃子の味が忘れられずに1936年小岩村にて創業。 当時は焼き餃子が珍しく大変な評判だったとか。 名物「たれなし餃子」は、三代目が機械での大量生産はせず、手ごねで毎日つくられています。 餡は旨味を出すために2日間ねかせて熟成させるとか。 「マツコ…