との丸家

さっそく話題の王道家「直伝」ブランドの新店北総線の大町駅と松飛台駅のほぼ中間点、やや大町寄り。さくら通り沿い、松戸南郵便局の目の前に2021年11月23日にオープンした「王道家直伝 との丸家」へ。こちらは今は取手市に本店を置く家系の名店「王道家」グループの新店舗。オープンから3日間ラーメン無料という派手なプロモーションに気合のほどが伺える。明るく活気ある店内は、厨房を囲むように28席を配置。夜9時の訪問にも関わらず、店内は15人待ちの盛況ぶりだ。麺メニューは家系の「ラーメン」と、つけ麺、油そばの3軸。有料でチャーシューや野菜、ネギ、味玉といったトッピングを追加していくスタイルだ。燻製玉子、キム…