とろとろと

GWが明けて急に寒くなった。 そして天気は荒模様。 タンスにしまい込んだアウターを引っ張り出して… 夜は思わず熱燗をチビチビ。 東京で5月に最高気温が15度を下回るのは10年振りとのこと。 「10年振り」か…。 そんなに珍しくもないな。 「観測史上初」とか「何十年振り」なんて話をたびたび聞かされてるからな。 （2日連続で15度を下回ったのは25年振りだそう） さて、こんな時は日本酒ということで、 甘酒のような日本酒を紹介する。 「えいひれ」を仕入れに行ったお店で偶然見つけて購入した。 「にごり系」のお酒はマニアがいるのでよく入れるが…。 これはまた一段とスゴい。 「どぶろくか？」と思うほどの白…