もともと普通の定食屋、普通のメニューという感じなチェーン店『やよい軒』。『かつや』さんのような狂気メニューは皆無なんですが。何から何まで普通なメニュー（ちょっと変わり種は「ちゃんぽんとからあげの定食」ぐらい）。 そのくらい「地に足のついた」王道メニューなんですが。今回の新メニューは『しょうが焼定食』『野菜炒め定食』『なす味噌と焼き魚の定食』。 で、それは既存メニューにあるのですが。唯一違うところが肉ではなく大豆ミート使用という点。ヴィーガンに優しい安心設計。 いろいろニュースになっていた大豆ミートが食べられるとは。大豆って「畑のお肉」とも呼ばれてるし肉の代替品として作られた大豆ミート。果たして…
