我が家では、パルシステムを利用しています。 パルシステムのなかでも、毎週野菜セットを注文しています。 旬な野菜や農家さんのおすすめの美味しい野菜が届き、かさばる野菜を配達して貰えるのでとても便利です。 ただ、旬な野菜というとしばらく同じ種類の野菜が続くことも多いのですよね。 最近続いているものといえば、にんじんです。 にんじんは にんじんはβカロチンを多く含み、体内でビタミンAに変換。アンチエイジング、皮膚や粘膜に目にもいいと言われています。 taberutokurasuto.com しかし、続くとレパートリーが… と、にんじんだけでもいろいろレシピがありました。 www.nichireifo…