蜂蜜がマイブームだ。 元々蜂蜜は好きだったけれど、蜂蜜について知れば知るほど、より積極的に取り入れるようになった。 持ち歩いているキャンディも蜂蜜100%。 市販のキャンディには様々な添加物が配合されているし、中には人工甘味料まで使用されているのに対して、この商品は蜂蜜100%というのが貴重だと思う(扇雀飴本舗による特殊製法)。蜂蜜のクオリティが高品質かどうかは不明だけれど…。 ただ、基本的に品質はPUREでRAWの蜂蜜を選びたい。 マヌカハニー100%のキャンディーも自然食品店等で売られているが、どうしても価格が高くなってしまう。インフルエンザの流行シーズン用にするといいのかもしれない。 そ…