こんにちは、MICHIです。 はらからの豆腐を知っていますか? http://www.harakara.jp/products/?cat_oid=1005 ※宮城県にある福祉施設で作られています。 宮城県産大豆(ミヤギシロメ)100%使用した豆腐で豆の味が濃いんです。 宮城県では、大豆の生産が全国2位なので 宮城県産大豆で、豆腐だけでなく、納豆も生産されています。通常なら、1パック300から400gだと思いますがなんと800gというのがあります。 パックが深くて、 取り出しにくいのが難点なんですけどね。 ちょっと食べ切れないほどあるので 今回は、揚げ出し豆腐にして食べてみました。 カンタンおい…