無添加提案を掲げる「菓房 はら山」。 和菓子として、日本で初めて「有機JAS」を取得しました。 ネットで❝どら焼きNO.1❞に輝いたこともあるようです。 ⇧しっかり甘いのに、優しい美味しさ。 味・食の安全にもこだわり、厳選した素材で手作り。 ✔小麦は国内産のみを使用。 ✔卵は平飼い卵。(より自然に近い環境でストレスを与えず、高品質の鶏卵を生産できる) ✔合成着色料、化学抽出の着色料、乳化剤、PH調整剤、低甘味料、保存料、合成香料、増粘多糖類、保湿剤、品質保持剤などの「添加物」に頼らないお菓子作りをしています。(逆にいうと、普段何気なく食べている和菓子には、こんなに色々なものが入っているのかもし…