→ドラ焼き
金沢旅行の際に妹へもお土産送ったからか？そんな気持ちなかったのにお年賀が届いたので有り難く頂くことに。おぉ〜人気「喜田屋六人衆」の六どら 小倉じゃないかぁ〜！「喜田家のオリジンであり代表銘菓。しっとりとした食感と弾力がある生地。自家炊きした粒あん。喜田家創設から愛されてきたどら焼きです。」とのこと。 これっ妹から良くもらうのだが美味いんだよねぇ〜！甘すぎずホント上品なのだ。元々餡子系和菓子は大好き！たまらんよねぇ〜！どら焼きなんて美味すぎていくらでも食えちゃうかも？だからダメなんだよなぁ〜。我慢ができない自分にホント反省だ。 ランキング参加中スイーツ ランキング参加中好きな事、物、趣味について…
こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩き、毎日5時にグルメ記事を配信しています百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です今回紹介するのはcafe Flatté さん2025年12月18日にオープンしたカフェです。日本酒バーの FLAT sake bar の系列店になるようです市電で新設された松川町駅の近くです広島県産の米粉を使ったどら焼きパンケーキがいただけるようです▼店内の様子カウンターは4席テーブルは10席ありました注文はQRコードをスマホで読み込んでのシステム ▼画面をスクショしましたこの日は珈琲の機械が壊れてたみたい▼こし餡と抹茶エスプーマ(1250円)3段と…
直売所限定「どらやきの皮だけ」を買いに文明堂名古屋工場へ行ってきました こんにちは。ノコです。 北名古屋市に文明堂の名古屋工場直売店へ行ってきました(^^) 直売所限定「どらやきの皮だけ」を買いに文明堂名古屋工場へ行ってきました 文明堂 名古屋工場直売店へ 文明堂のお得商品を買ってきたよ 実食 文明堂 名古屋工場直売店 へのアクセス 文明堂 名古屋工場直売店へ カステラ一番、電話は一番、三時のおやつは文明堂～♪のあの文明堂の名古屋工場に直売所があると知り行ってきました～(^^) きっかけは中京テレビのPS純金で放送された北名古屋市特集だったかな？ 直売所ならではの商品も販売されててそれが「どら…
甘味オヤジです。 正月も7日で松が明けて、日常が戻 って来ましたね。 そんな中、地元駅改札横には、私の 甘味処の定点観測地点の一つとして 「Net Days」があるんですが。。。 おっ？ 何かやってますねぇ これです 数量限定の「文明堂 新春開運箱」 です。地域によっては14日迄が「松の内」 のようですから、ギリ正月中です。 縁起物ですからね、しかもラス１の 貴重品、買わずに素通りなんて出来 ませんよ。 って事で GETして来ました！ で、中身は こんな感じです おまけも入ってましたよ こんなハンカチが 「カステラ１番、電話は２番、３時の おやつは文明堂ぉ〜」って、歌える人 は昭和人ですねｗｗ…
仁々木 美ッくり 京都祇園の和菓子店 仁々木 のどら焼き。 292円(税込) 仁々木 美ッくりのスペック 重量：61g 最大高さ：3.2cm 横幅：7.7cm 仁々木 美ッくり実食 生地はふわふわしっとり。蜂蜜の香りが口中に広がり噛み締めるほどに優しい甘さが強くなる。空気感と水分量のバランスが絶妙。甘さは適度。 餡は栗ペースト餡。ガツンとした砂糖の甘さが脳を覚醒させる。甘さの次に渋皮の風味が現れ、最後は栗の香りで終わっていく。水分多めの餡バランス。甘さは強い。 栗を主役にするのか、しないのか、どっちなんだいどら焼き。 アールグレイがよく合う。 美味しい。 ninigi.co.jp
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今週のお題「馬」 長男夫婦にもらった、銀座甘楽の繭衣まゆごろもです。 干支繭衣 - 銀座甘楽で、今年の干支、午（＝馬）が描かれています。 そうだ、長男は今年は年男だった。 亡くなった父も午年でした。 どら焼きが美味しい銀座甘楽ですが。 リンク この繭衣は、北海道産の粒餡を包んでいる生地が蒸し生地で、ふわっふわです。 蒸しケーキというか、和洋折衷みたいなどら焼き。 このふわっふわのカステラのような食感が美味しくて、お裾分けしたところ、２歳のまご子ちゃんのお気に召したようです。 お馬さんの部分を食べずにまわりからかじっていくまご子ちゃん。 真ん中の餡子が美味しいんだよ～📣 お馬さんをかじることを躊…
大阪名物、茜丸の五色どらやきです。 正月に関西の実家に帰った際、家にありました。 大阪の人なら誰もが知るどらやきだそうですが、ただの関西人の父と私は知りませんでした。 母がCMソングを歌いながら「めっちゃ有名なのになんで知らんの？」と力説していましたが、知らんもんは知らんと言いながら早速いただきました。 五色どらやきは何が「五色」なのかというと⋯ あんこの小豆の他に、金時豆、虎豆、うぐいす豆、白手亡が入っていて、五色の豆が使われているからということのようです。 無造作に割ってみましたが、ちゃんと豆の姿が見えます。食べてみると、真ん中でも端っこでも豆の食感が楽しめました。豆は少し硬めの食感が残し…
FLANDERS FRITES モンブランクリーム 生どら焼き / 羽二重 芋どら 福井のお芋スイーツ店 フランダースフリッツのどら焼き2種。モンブランクリーム 生どら焼き800円(税込) 羽二重 芋どら600円(税込) FLANDERS FRITES モンブランクリーム 生どら焼きのスペック 重量：108g 最大高さ：6.8cm 横幅：7.9cm FLANDERS FRITES 羽二重 芋どらのスペック 重量：91g 最大高さ：4.0cm 横幅：8.1cm FLANDERS FRITES モンブランクリーム 生どら焼き / 羽二重 芋どら 実食 モンブランクリーム 生どら焼き 生地は薄焼きパ…
明けましておめでとうございます。 今年は、事情によりキャンプ場や温泉、道の駅などの記事が少なくなりそうです。 それでも、北海道の地域密着型コンビニであるセイコーマートの情報などで、２日に１回は記事をアップしたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。 さて、2026年の1発目はセイコーマートの「あんバターどら焼き」です。 セイコーマートのレジ付近には、和菓子コーナーがあってまるでトラップ。 ついつい買ってしまいます。 前回ご紹介した「生キャラメルクリームパン」と一緒に「あんバターどら焼き」を購入。 あんことバターの組み合わせというと、北海道では十勝の菓子メーカー「柳月」の「あんバタサン…
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