平日の昼間にここでラーメン食ったのは何時以来だろう？ってくらいに久々に昼食を取ることを目的にばり馬・西条寺家店にかかりつけの皮膚科からの帰りに立ち寄ることとなった。 連日スタミナを奪われるような暑さが続いているので、ばり馬で濃い目のラーメンを食ってこの暑さに打ち勝つエネルギーを吸収したつもりになりたかった。そこで本日チョイスしたラーメンは、ばり馬のメニューのサブカテゴリのひとつである「ばり濃（こく）に属するラーメンであった。ばり馬の基本形であるとんこつ鶏ガラ醤油のスープに背油を合わせた「こってり味」をとことん追求したラーメンである。 個人的にはずいぶん久しぶりにオーダーする「ばり濃（こく）」。…
