スーパーでお買い物をしていると、パンの棚に見かけない顔を見つけました。 1つだけぽつんと置かれた「月寒あんぱん」。 聞いたことあるような?これは何?とスマホで検索してみると、北海道のメーカー「株式会社ほんま」さんが製造している半生菓子であることがわかりました。 北海道旅行したときに見かけたのか、何なら食べたこともあるかもしれない。 それで既知感があったのかと一人納得してうれしくなりました。 それにしてもなぜ都内のスーパーに一人で? 君は迷子なの? とりあえず連れて帰ることにしました。 製造メーカーの「ほんま」さんのホームページによると、月寒あんぱんのルーツは古く明治時代に遡ります。東京の木村屋…