去年漬けたらっきょうです。 残り少なくなってきたのでもう少し小さい別容器に移しました。 容器は洗って乾かして、らっきょうも土付きを買ってきました。 はい。今年もらっきょう漬けま～す！！ 義母に教わったこちらのレシピで漬けてます。 tomoeri12.hatenablog.com スーパーには鳥取産もあったのだけど今年は鹿児島産のものにしました。 約1kg この量で確か300～400円くらいだったと思います。安い！このお値段だったら頑張って漬けようって気にもなります。市販のらっきょう漬け美味しいものはお高いし〇屋のは味が濃いので・・（笑） 最初にざっと洗って土を落します。 先端と根を切り落とし …
