わかめの酢の物

今日の晩ご飯 （2月６日） 次男坊は偏食な為１週間の便秘もザラだという。お腹が痛いということが多い。 最近キムチにハマっているらしく、キムチを食べるようになってから便通が改善したらしい。 さすが、発酵パワー・・・ 男の人の便秘ってあまり聞いたことがないですよね。 ２回出るのが普通だとか、食事のたびに出るってよく聞くので、次男坊はよっぽどの偏食なんだな・・・と。 食べ物の嗜好も変わってくれるといいのだけれど・・・ ポトフ 鶏むねでナゲット チキンサラダときゅうりのピリ辛和え 高野豆腐の炊いたん わかめの酢の物 ポテトサラダオンチーズ ほうれん草のキッシュ風 キムチと茄子の糠漬け ほうれん草のキッ…

朝食 ホールケーキ（昨日の残り） ブラックコーヒー 約350kcal 昼食 スコーン クロワッサン ルイボスティー 約490kcal ケーキ作りで残った生クリームを添えて 美味しかった〜 けど・・・ クロワッサンに挟みまくった生クリームが 後からとてつもなく罪悪感💦 夕食 なんだかこの土曜日を境に カロリーコントロール崩壊の爆食状態から抜け出せない・・・ とりあえず今日は体に良さそうな和食メニューで ごはん 豆腐のお味噌汁 きんぴらごぼう きゅうりとわかめの酢の物 鮭のホイル焼き 厚揚げの餡かけ 厚揚げの餡かけは 水分が少なすぎて・・・みたらし団子のような餡に😅 前回も同じミスをしたような ま…

主に朝食と昼食です。 鮭おろしご飯、パプリカときゅうりと油揚げの和物 実家飯。山菜とわかめのひもかわうどん（群馬名物） 実家飯。いとこ煮。かぼちゃ、小豆、餅 焼き厚揚げおろし、きんぴらごぼう、かぼちゃ煮、雑穀米、しらたき味噌汁、梅干し （厚揚げを一度凍らせてから魚焼きグリルで焼き大根おろしを乗せたものにどハマりし、しばらくこればかり食べていた） 焼き鯖、卵焼き、きんぴらごぼう、かぼちゃ煮、たくあん、ピーマンと海苔の何か、梅干し、味噌汁、小豆ご飯 小豆ご飯、焼きピーマン、梅干し、たくあん、鯖、チキンチーズカツ、きんぴら、キャベ千 五目豆、きゅうりとわかめの酢の物、卵焼き、雑穀米、梅干し、わかめと…

[その他]朝 全裸体重59.2kg。結果には原因があるの法則だ。これって計画を修正した10月31日の体重だ。毎朝わあわあ騒いで、なんと無意味な1か月半だったことか。こういうのを何と言ったかな。 昨夜は広告も再生せず、液晶も消さずに寝たらしい。 [メシ]朝飯 コーヒー。 [その他]午前 バージョンアップが必要だからキングソフトセキュリティProをセットアップしなさいという。 Proというからいよいよ有償になったかと思ったら無料版があった。プロで無料。これが共産主義のいいところか。自分が無料なのはまっぴらごめんだが。 フィリピンの現大統領がマルコスの息子だったと知る。へー。 撥音とか促音とか意味が…

夜ご飯～。 ・ミートボール 『料理が身につくお弁当』のケチャップミートボール。 チーズの主張が強すぎると家族に不評でした。 私もこれはあんまり…。 お弁当に入れる用の味付けなのかな…。 粉チーズの量はレシピの3分の1くらいで良かったと思います。 同じ量の挽肉を使うならハンバーグの方が良い。 珍しくリピート無しレシピでした。 ・お味噌汁 昆布と煮干し出汁。 豆腐、ネギ、油揚げ。 合わせ味噌。 ・きゅうりとわかめの酢の物 今日は出かけるつもりで夕飯も作らない予定だったけど予定変更でどこにも出かけなかったので作った夜ご飯でした。 品数少ないけど誰も食に興味がないので何も言われません。

笠置の芭蕉 20241129Friday 7：00起床。家内OFF。洗濯。曇りのち雨、のち曇り。今朝は4：00手洗い。 二度寝。今朝Kは6：30出勤。岐阜行きだろう。Yは通常出勤。 8：30家内とかかりつけ医へ向かう。 インフルエンザワクチン、通常診察降下剤処方。家内はワクチンだけ。 9：00帰宅、散歩に出る。南CW。日光坊 市場田 野尻 野畑 土々ヶ根 県道戻り。 カンナのお宅にはK車あり、N邸はPHV無かった。 9：50帰宅。BLOGUP。野尻の リニアかかるお宅の隣地の新居はほぼ完成、あとは外構か。 野良に人影ない。最近Y邸にも 土々ヶ根公園にも Sさんの車がない・・・。 10：00買い…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、カレーにそうめんっぽい麺って異文化の食事ですね～ まねき猫さん、言われないとそうめんだと思うかもしれません(*´艸`*) コップンチャオは他のお店でも結構言われます。 ハピチわさん、敢えて日本語で蟹汁駅にしてみました💦C国語っぽいかも(*´艸`*) モルさん、ここのカレーは私も食べたことがない感じのタイカレーでしたよ～ さて、タイには日本料理を真似してタイ風にしたものがあります。 例えば、しゃぶしゃぶ、そしてすき焼きもタイスキなるものがあります。 タイ風のすきやきはスッキー（スキ）とい…

昨日の残りの天ぷらと、 ＴＹさんたちにいただいたおうどんと、 ＣＫがおいしいって、日本でネット注文した おうどんのつゆを使って、昼食。 ＣＫ，おつゆ、おいしかったよ。 私にはちょっと濃かったので、 お水多めで作りました。 夕食の煮物にも使ってみたよ。 テイスティ おいし~いうどんだし(25g×5P) 125g 1 袋 テイスティ Amazon 午後、夫とドライブして、千葉のポートタワーの周りを散歩。 コキアもきれいに紅葉していました。 ポートタワーのすぐ隣の県立美術館。 残念ながら、浅野忠展は１０月３０日からで、 美術館自体も臨時休館中でした。 買い物して帰宅。 鶏のレバーと砂肝とハツの塩焼き…

今朝は朝ご飯を食べずに職場に行ったら、寒かった。で、お昼はたっぷりめ。ビーフカレーと入れるご飯、山芋とわかめの酢の物、らっきょうです。飲み物は緑茶。カレーとご飯は電子レンジで温めて、いただきまーす。 カレーには玉ねぎのほかに、牛肉の匂いが気になる自分のために玉ねぎ以外にネギもたくさん入れました。それににんじん、じゃがいもが入ってます。ビーフカレーは夫のリクエスト。たまにはいいかな。

昨日から懐かしの（私は、です）女将弁当を振り返っていますが、我ながら楽しいです。 そして、ちゃんと献立をたてて、カロリー計算もして、自分の今のお弁当作りの適当さとは全然違います。 ちょっと反省しつつ、いろんなヒントがうまれるので、自分でもいい感じ。 自分で、一から献立をたてるのは大変、カロリー計算も大変なので、皆さんにも少しでも参考になれば嬉しいです。 今日は、美味しくヘルシーなお弁当、中華のお弁当を集めました。 今回もまずは、暑い季節にお薦めを8種類、もうちょっと寒くなったら、秋冬編もやってみたいです。 毎日のお弁当作りや、お昼ご飯作りに、どうぞお試しください。 女将弁当のダイエット中華弁当…

べし 親子丼食べたいなと思いました ヘッド部分だけ作っていきましょう。 冷凍しているお肉は、基本出たとこ勝負。 もも肉だったり胸肉だったりします 今回はもも肉でした 玉ねぎ、もも肉、豆腐を煮ていきます 水、酒、醤油、砂糖です。 豆腐は崩しつつ、ぐだっと煮ていきましょう。 お好みで出汁を入れても丼です。 しっかり色々崩したら、溶き卵入れます お好みの卵加減にしたら完成です ネギ入れてもよろしいですね。 後はピーマン食べます 小さめなので輪切りにしたピーマンと、冷凍していたしめじ しんなりしたら、鰹節、酒、醤油入れます。 面倒ならめんつゆで お好みで卵入れてもよろしいです。 盛り付けたらば ●親子…

お品書き ハンバーグ きんぴらごぼう 甘唐辛子としらすのめんつゆ炒め煮 だし巻き卵 わかめとカニカマの酢の物 きゅうりとトマトと千切りキャベツ ハンバーグ 実はメンチカツを作ろうと思っていたのですが、パン粉が足りず、急きょハンバーグに変更です。千切りキャベツはメンチカツのつもりで先に作ってしまっていたため、仕方なく盛っています（笑） メニューを決めるときは、食材だけでなく他の材料もちゃんとチェックしないとダメですね💦 だし巻き卵 お得意のレンチン卵です。 以下のだし巻き卵の作り方で、今回はわかめとカニカマを追加しています。 わかめとカニカマは塩気があるのでめんつゆの量を調整、また、レンジ加熱時…

アプリが調子悪いね。下書きで9月が終わった・・・。 そんな食わぬ キャンプ行ってきた。 暑いね。シュラフ敷くのも暑くてテントの中で転がって寝た。 夏の都内は無理だって。どうしても都内なら桧原とかまで行かないと無理。 (※山梨のが近い) 前から気になってはいたのだが、 最近食べ物多くね？ 昔も多くて、大きなボウル一杯のわかめの酢の物(5人で食べる)とか 炊く米が5人とリーダー2人で足りなかったら困るから5合炊きなさい、とかで キャンプであんなに動いてるのに毎度2kgくらい太って帰ってきてたの。 それを10年前くらいに若手が結託して「そんな食えるか！！」とやったことで 誰かがおかわりはするけど(偏…