こんにちは。 秋は美味しいものがたくさん! 一番の注目はやっぱりハロウィンイベントの定番でもある、南瓜でしょうか。 何より、果肉の色が可愛いです。 食物繊維やビタミンなど栄養もたっぷりです。 うちの夫は、お味噌汁や煮物にした南瓜は好みませんが、スープや天ぷら、スイーツにすれば大好物となります(笑) 数日前に作ったパンプキンタルトを記録のためにもアップしておきたいと思います。 今回はフィリングにパンプキンを詰め、その上にディプロマットクリームをのせました。 <ディプロマットクリーム> 作り方はこちら ↓ ↓ ↓ 窯出しシューとディプロマットクリーム&豚の生姜焼き、空心菜のニンニク炒め - tem…