3月に入り、シカゴもだいぶ暖かくなってきました。春の陽気さえ感じられる日が増えてきたこと、新型コロナもNew caseが減少してきたこともあり、街には人気が戻ってきました。 今日は、昨日から衝撃的な出来事を体験したためシェアします。 韓国系スーパーで刺身をよく買うのですが、冷凍マグロが値段が安いため、もともとよく食べていました。しかし、先日韓国系スーパー(H Martではない)に行った時に、赤まぐろの横に白くて美味しそうな冷凍の刺身が売っていたので、早速買って家で食べてみました。 すごい脂のノリが良くて、軽く炙って、ご飯に乗せて、わさび醤油をかけて丼にしてたくさん食べました!!めちゃくちゃ美味…