アマルフィ海岸

カプリ島の展望台で海を30分ほどぼーっと眺めた後、ふと我に帰りました。 十分癒されたし、海はお腹いっぱいになったので（飽きるの早っ） 港に降りようとフニコラーレ乗り場に歩いて戻りました。 すると、なんということでしょう。 チケットブースが閉まっとるやないかーい！ 周りを見渡すと、私と同じくチケット買いたげな人たちがフニコラーレの乗り場周辺で困惑していました。 これもイタリアあるあるなのかな？ とりあえずそこで10分程待っていると駅員が戻ってきて何事もなかったかのようにチケットを売り始めました。 チケットは無事買えましたが、日本ではありえない話です。 イタリアではこうゆうことが結構多いようです。…

しゃろむ！アイです🫐 こんにちは！今回はグレープフルーツで作るリモンチェッロ風リキュールを自作したお話です。ちょっとした実験みたいで楽しかったし、何より美味しくできたので皆さんにご紹介したいと思います✨ 叔母の家のグレープフルーツから生まれたアイデア 叔母の家にはたくさんの柑橘系の木があるんです。その中でも特においしいのがグレープフルーツ！香りも甘さも格別で、季節になるとつい夢中になってしまいます。 ある日、この話をよくお話ししている方にすると、『レモンチェッロっていうお酒があるんだけど、グレープフルーツで作ったらどう？』と提案されました。どうやら、レモンチェッロは漬け込む時間もそれほど長くな…

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Watch Deceitful Love | Netflix Official Site あまり期待していなかったけど、面白くて一気に見ました。 60代の富裕層女性と30代の若い男性との恋愛ドラマです。舞台はイタリアのアマルフィ。海岸の景色がとてもきれいでした。 年齢差が大きいことで、男性の真意を分かりかね、交際に反対する女性の家族。魅惑的な若い男性。騙されているとは思いつつ、惹かれていくシニア女性。スリリングな展開で、とても面白かったです。 人生100年時代と言われる昨今。60代で恋愛するシニアも増えていそうですね。いくつになっても、冒険や、ときめきは大切。リスクはあったとしても。 このドラ…

これはwhywaita Advent Calendar 2024 - Adventar11日目の記事です。 whywaita Advent Calendar界隈のみなさん、こんにちは、初めまして、nasuと言います。 このAdvent Calendarの為にこのブログ記事を開設しました。 実は個人ブログはやったことありません。 僕を知らない人が多いと思うので、気になる方はwhywaita氏にこいつ誰と聞いてもらえれば親切に色々教えてくれるでしょう。 whywaita氏とは7年の付き合いもなるかと思いますが、とうとう勢いでこのカレンダー参加することになってしまいました。 さて昨日は勝男さんによる…

１．はじめに （本記事はふるよに Advent Calendar 2023 – Adventarの参加記事にするつもりでした） ボードゲーム合宿！ なんと素晴らしい響きでしょう。 電子空間でいくらでも人と遊べる令和の時代にあって、重いゲームを持ち家から遥か彼方まで遊びに行く難儀な慣習を持つ人々がいます。 世間一般からボードゲーマーと呼ばれる民族です。悲しいかな、私も属しております。どこからかこのブログにたどり着いたあなたさまも、少なくとも種族欄に非電源ゲーム好きとは記載されているのではないでしょうか。 さて、親愛なる同族の皆様と私にはいくつか共通点があるはずです。 ひとつ、ボードゲームが好きで…

パスタの調味料は魔法のふりかけ。こだわるほどパスタは美味しくなる。パスタの調味料はプロと遜色ないものが手に入る。スーパーに売っているものより値段はするが、プロと変わらない、むしろ飲食店より美味しい味が手に入るなら喜んで手を出したい。3,000円のオリーブオイルを買っても家庭なら3ヶ月以上は持つ。1日1食作っても1回33円。数百円のオリーブオイルであまり美味しくないパスタを使うなら33円くらい安いもの。パスタは調味料によってプロを超えられる数少ない家庭料理。旨味の界王拳で変身しよう。 オリーブオイル（生命の泉） ロレンツォ（イタリア） ピュアオリーブオイル（日本） カネナのロイヤル種（スペイン）…

地中海といえば、多くの人にとって青く広がる海、歴史的な建物、美しいビーチがイメージされるでしょう。地中海は、ヨーロッパ、アフリカ、そしてアジアに囲まれた大きな内海で、約23の国々に囲まれています。このエリアは、古代から現代に至るまで、文明の発展と共に成長し、現在も多様な文化が融合する特別な場所として知られています。ここでは、地中海が持つ歴史的、自然的、そして文化的な魅力に焦点を当てて紹介します。 １．地中海の歴史的背景 地中海は、古代文明の発祥地としても知られ、ギリシャやエジプト、ローマなどの大帝国が栄えた場所でもあります。この地域は交易の重要な拠点であり、文明の発展を支えた中心地でもありまし…

せっかくパスタの道を歩むならイタリアに行けなくても本国の文化は学びたい。今日紹介するのは南イタリアのカンパーニャ州はアマルフィの郷土パスタ。イタリア語で「スパゲッティ・アッラ・コラトゥーラ・ディ・アリーチ」。アナウンサーの練習に使えそうなメニューでしょ。チャコの海岸物語ならぬ、アマルフィの海岸物語。桑田佳祐も絶対ハマる美味しさ。 コラトゥーラとは ガルム（魚醤）との違い 他の魚醤との違い コラトゥーラ（魚醤）のパスタ コラトゥーラ（魚醤）のパスタの材料・食材 コラトゥーラ（魚醤）のパスタの作り方・レシピ ブロッコリーとコラトゥーラ（魚醤）のパスタ ブロッコリーとコラトゥーラ（魚醤）のパスタの材…

どうも床下です。 はてなブログ無料版の写真アップロード制限を超えちゃったり、8月末から英語の語学学習プログラムが始まって1日3時間以上の勉強というノルマを課せられてしまったりしたおかげで、すっかり更新が途絶えておりました。 まあ語学学習は少なくとも12月までは続くんですが、記事も残り少ないはずなので暇を見て更新していきます。 それでは旅行記8日目です。 前回はこちら 8日目 ポジターノ ◾️朝食 朝、暑さで目が覚めた。エアコンがほとんど効いていないからだ。この宿にいる間、寝る前と起きた後の計2回シャワーを浴びる羽目になった。 朝食会場。この日は残念ながら雨が降っていたので、テラス席は断念して屋…

＊Regent Phu Quocチェックイン＊ ～ルームツアー～ ～ロビーエントランス～ ～プライベートビーチ～ ～ファミリープール～ ～OCEAN CLUB～ ～OCEAN WING-Rooftop Pool- ～ ～フィットネスルーム～ ～SKY WING棟～ ～リージェントクラブプール～ ～ホテル朝食～ ～ホテル周辺（インターコンチネンタル等）～ ＊フーコックナイトマーケット＊ ～CRAB HOUSE～ ～MISS TIEN Spa-Body & Foot Massage～ ～BUN QUAY KIEN-XAY（AC noodles）～ ＊キングコングマート＊ ＊ヴィンパールサファリ＊ …

9月末をもってMy イタリアブームは幕を閉じた。娘とのイタリア旅行から8/3に帰ってきて以来、旅のアルバム作りに始まり、（間に3冊のブログ本の書籍化を挟んで）料理の試作へと続き、9月にはランチ会形式の教室の開催。内容はメニューの案内文をご覧のとおり。 ＊＊＊＊＊＊＊ 今回のテーマは「夏の名残を楽しむーイタリアの思い出―」。7月末に娘と訪れたイタリアの思い出を、食卓で皆さまとシェアできたらと思っています。まずはベネチアの暑い季節のカクテル(初めてだったのですが、とてもおいしくってフォトジェニックなんです！)とイタリアから持ち帰ったサラミやドライトマトやチーズを使ったおつまみなどで乾杯、そして前菜…

ナポリの下町グルメツアー 一生に一度はみたい絶景！サンテルモ城からナポリの街を一望！ ローマ最後の晩餐はやっぱりパスタ！ ナポリの下町グルメツアー ローマから電車で1時間ほどのナポリへ日帰り旅行。ナポリの下町を地元っ子が愛する美味しいものを食べながら巡るという素敵すぎるツアーに申し込んでいたため朝食抜きの腹ペコでナポリ着！ ローマ→ナポリの車内のお供、ヌテラのビスケットとエスプレッソ ナポリのサッカーチームが勝ったのかな？街中チームカラーで溢れてました。 ツアーの時間まで、世界的最高傑作の一つと言われるサンセヴェーロ礼拝堂の「ベールを纏ったキリストを見ようと計画していたのに、現地のチケットセン…