Limoncello イタリアの食後酒で、レモンの皮を主としたアルコール度３０度以上のリキュール。 ご当地では、よく冷やしてオンザロックやショットで飲むのが人気。
最近うだるような暑さが続いて 油断するとスグ熱中症になっちゃいますね 14～5年前はここまで暑くなかったはずなのに、、、 あの頃は、真夏に水分補給なしで、 学校から江の島までの往復20㎞を 炎天下の中平気で走ってたっていうのに。 スイマセン、カッコつけました。全然平気じゃなかったです。 ラスト2㎞は散歩してるおじいちゃんにも抜かされてました。 今より体力があっただけでなく、絶対気温も違うはず！ もう、普通に家の中でもエアコンつけないと 命の危険あるレベルってなんじゃそりゃ。 そんなこんなで、 大事な【水分補給】の時間を少しでも楽しくしたいので リモンチェッロ作っちゃいました🍋🍋🍋 自家製リモン…
Coucou🍄 日曜日のお昼下がり いかがお過ごしですか？ わたしのブログ🖋にお立ち寄りくださり ありがとうございます😊 雨が続きますね☔️ 今朝は 小降りになるのを待って Moko🐩をお散歩に連れ出したのですが 霧雨はまたたく間に本降りに…🌧 今はその雨も上がり 分厚い雲間から 時折 光が差しますが 秋雨前線 今週なかば頃まで 本州付近に停滞するらしいとか😣 恵みの雨は嬉しいけれど 行き過ぎは困るなぁ。 季節の変わり目恒例 WARM❤️🔥vs COLD❄️ちから比べ💪大会 日本上空で開催の際には 派手なパフォーマンスは不要です 勝敗が拮抗するのも困ります どうか短期決戦でお願いします。 安…
突然ですが…今朝、ベランダの小さなレモンの木の鉢に水やりをしていてふと、「リモンチェッロ」（イタリアでは、食後酒としてポピュラーなレモンリキュール）のことを思い出したので、本日は「リモンチェッロ」について書いてみることにいたします。 以前、プーリア（南イタリア）の友人宅で味わった、リモンチェッロが、それはそれは美味しかったので、作り方を教わってきて、さっそく日本へ帰ってから再現。 友人のレシピを見ながら手作りした、リモンチェッロ（Limoncello） 今年も、拙宅のベランダでレモンが元気に実をつけており、ふたたび、リモンチェッロ作りをしようかと思案中。 （…と言っても残念ながら、この小さな鉢…
唐突ですが、みなさん食後酒を楽しんでいらっしゃいますか？ お酒がすきで日ごろから嗜んでいる方なら、食後酒も楽しんでいるかと思いますが… 今回は、お酒があまり好きでない方でも楽しめる、美味しい食後酒のご紹介です♪ リモンチェッロとは…？ 飲み方 お土産に リモンチェッロとは…？ 南イタリア発祥のレモンのお酒です。 もともとは各家庭で採れたレモンを使って作られた、マンマ（お母さん）の味だそうです。 人気が広がり、今ではイタリアを代表する名産品のひとつですね。 イタリアの食後酒といえば、「グラッパ」が有名ですが、なんとなく敬遠しがち。 そこで「リモンチェッロ」をおすすめします。 ※度数は同じく強めで…
会社の女の子が雨で家が浸水したんです☔️と言ってきた。えっ😱どんなとこに住んでるの❓と聞いたら半地下だからかなぁと結構明るめに言っている。ははははんちか〜❓で韓国映画「半地下家族」を思い出した。 Italia カプリ島 カプリ島はイタリアのナポリ湾に浮かぶ島です。険しい地形、高級ホテル、ショッピング スポットで有名で、島にはブランド ショップ、伝統的なレモン酒リモンチェッロや手作りの革製サンダルを売るお店など、さまざまなショッピング スポットがあります。 カプリ島のホテルには、夜遅く着いて私達ツアーは20人ちょっとくらいで他にはお客さんはいないみたい。シーズンオフなのでホテル内はガラーンとして…
こんばんはー！金のマドレーヌ工場🏭パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです👨🍳✨ 今日は月曜日ですが、自分は仕込みで出勤していましたー！明日は火曜日ですが自分はお休みです💦すみえちゃんはいらっしゃるのでご安心を(*^^*) ふ 昨日今日とでマンゴー、グルテンフリー和マドレーヌなどを焼いています！大人気のマンゴーですが、焼いてから少し経ってからの方が美味しいです😋🍴💕 もちろん好みはあると思いますが、食べ頃になってきたマンゴーを、ぜひ召し上がってみてください♪✨ 先日、友達のみかん農家さんからグリーンレモンを購入しました！✨農薬や肥料の使用は最低限で、収穫後のワックス等もかけてないもの…
しそジュースはビタミンを豊富に含み、健康に良いと言われています。 しそジュースの効能を調べてみました。 シソの葉 主な成分 栄養価 しそジュース 無糖タイプ 加糖タイプ 加糖タイプ（オリゴ糖） まとめ シソの葉 ja.wikipedia.org シソ（紫蘇、学名：Perilla frutescens var. crispa）は、シソ科シソ属の植物で、芳香性の一年生草本である。中国原産で、各地で広く栽培されている。 食用にする葉の色により赤ジソと、その変種の青ジソがあり、大葉は青ジソの別名である。 シソは漢字で「紫蘇」と書くんですね。 主な成分 栄養価 シソはβ-カロテン、ビタミンB群、ビタミン…
イタリアのクリスマスに絶対欠かせない！お菓子のひとつ「パネトーネ」徹底解剖！ 地元ローマ市在住１７年でお菓子が大～好きな、私「ベンチヴェンガ Kasumi ROMA」が、ど～んとまとめて紹介します。 イタリアのクリスマスに絶対欠かせない！お菓子のひとつ「パネトーネ」徹底解剖！ 「パネットーネ／パネトーネ」とは？どんなお菓子？ 「イタリア語」でどう書くの？ パネットーネ／パネトーネ 「伝統的なパネットーネ」とは？どんなもの？ 「味や特徴」は？どんな感じ？ パネットーネ／パネトーネ パネットーネ／パネトーネ 「種類・値段」は？ パネットーネ／パネトーネ 「パネットーネ」普通サイズ（750ｇ～100…
こんにちは。 あれ、このタイトルどっかで見たことあるような・・そうです。 前回の記事とつながっています。 実は、前回の記事は元々このイタリア総集編のタイトルを先に決めて書いたのですが、皆さんにピンと来ないと嫌なので、ちょっと説明を書こうとしたところ、前置きが思いの外かなり長くなってしまい、別の記事として切り離しました。 私がブログ書く時によくあるパターンです。 ただ、ベストなものを選ぶどころか、結局のところただの寄せ集めになってしまいました。 そもそも記事にしていること自体が印象に残ったことなので、そうなってしまいます。 ではさっそく、昨年シリーズで長々と書いたイタリアひとり旅（本編55回＆番…
名称 マーニャ 写真 情報 ベース酒：ヘルメスバイオレット アルコール度数：13.25 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.バイオレットリキュール30mlとリモンチェッロ15mlをシェイカーでシェイクする 2.それにCCレモン45mlを注ぐ 3.軽くかき混ぜる 4.カクテルグラスに注ぐ 5.グレナデンシロップをフロートしてゆっくりと注ぐ 感想 【ドラクエ4】のメインキャラクター【マーニャ】をイメージして作成したカクテル。 見た目の色は彼女の髪の色…
名称 エリア・ベネット 写真 情報 ベース酒：リモンチェッロ アルコール度数：9 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：かなり甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.グラスに氷を「く」の字に入れる 2.グラスにリモンチェッロ(レモンリキュール)30mlを注ぐ 3.グラスにとCCレモン90mlを注ぐ 4.かき混ぜる 5.ヒプノティック15mlを注ぐ 6.ブルーキュラソー5mlを注ぐ 感想 この名前で、何のゲームの誰なのかがわかった人はかなり【FF】シリーズを愛していると思う。 【FF3】に…
名称 CC・レモンレモン 写真 情報 ベース酒：リモンチェッロ アルコール度数：8 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：かなり甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.グラスに氷を「く」の字に入れる 2.グラスにリモンチェッロ(レモンリキュール)30mlを注ぐ 3.グラスにとCCレモン90mlを注ぐ 4.かき混ぜる 感想 リモンチェッロの風味と味わいが両方活きており、いい具合に炭酸も感じられ、非常に高いレベルで仕上がっている。 色味はわずかに黄色く見える程度で優し印象を受ける。 Andr…
朝ごはん、なう(^ω^) pic.twitter.com/wjVTytbLh2— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年9月16日 朝ごはん食べてまったりブッチくん、にゃう(=ﾟωﾟ=) pic.twitter.com/ZRRTWHo1bR— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年9月16日 ねこ鍋ブッチくん、にゃう(=ﾟωﾟ=) pic.twitter.com/lT21Z7QvUA— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年9月16日 昼ごはん、海老のかき揚げそば、なう(^ω^) pic.twitter.com/oIm4a5xRGX— たかの朱美…
名称 リュック 写真 情報 ベース酒：マリブ アルコール度数：10.25 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.グラスに氷を「く」の字に入れる 2.グラスにマリブ(ココナッツリキュール)30mlを注ぐ 3.グラスにマンゴヤン(マンゴーリキュール)30mlを注ぐ 4.グラスにオレンジジュース90mlを注ぐ 5.ググラスにリモンチェッロ15mlを注ぐ 6.かき混ぜる 感想 【FF10】のメインキャラクター【リュック】をイメージして作成したカクテル。 彼…
こんにちわ、あおさん（@aosan）です。 今日は『さいたま市』からお届けです。 所用で出かけたさいたま市南区。よく通る道端に新しいお店が…。 『ミオ・テゾーロ』 『焼きたてパイとスフォリアテッラの店』 オシャレな外観。 う～ん、緊急事態宣言で家で自粛している奥さんと子どもたちに… お土産買ってくか！ と飛び込んでみたら、 めっさ美味いアップルパイと初体験のスフォ…スフォ？リアテッラ。…読めん、けどウマシ。 今日はそんなお話です。 『Mio Tesoro~ミオ・テゾーロ』とは…。 店内の様子 家族へのおみやげでこんなのを買いました。 『アップルパイ』と『スフォリアテッラ』実食！ アップルパイを…
名称 リモンチェッロ・グレープ 写真 情報 ベース酒：リモンチェッロ アルコール度数：8 ※0.25の倍数になるように、切り捨てたり切り上げたりしています。 テイスト：甘口 ※テイストは個人的な感覚なので参考程度にして下さい。 ※ビールを中辛中口と考えています。 作り方 1.グラスに氷を「く」の字に入れる 2.グラスにリモンチェッロ(レモンリキュール)30mlを注ぐ 3.グラスにとグレープジュース90mlを注ぐ 4.かき混ぜる 感想 リモンチェッロの苦味と味わいが強く感じられる。 グレープジュースの味わいはわずかに感じる程度で、リモンチェッロのアクセントになっている。 色は、グレープジュースの…
初のしまなみライドもとうとう最終3日目となりました。 心配した足の痛みは少しマシになって、なんとか持ち応えてくれよ～と祈るばかり。 色んなつながりで一緒に走る 今日は朝からＴさんが合流して、総勢６人でスタートしました。 Ｔさんは元アメフト選手。スキンヘッドと相まってみるからに強そう～！ 昨日合流したＹさんといい、今日のＴさんといい…仕事や大学、同郷とか、色んな接点で仲間の輪が広がった人達なんですって。みんな気持ちのいい人ばかり。こんな素敵な出会いをくれた師匠に感謝です！ 住んでる場所も、趣味も価値観も様々。唯一「サイクリングを楽しむ」共通の楽しみで繋がって、年に数回こうやって日を合わせて集まる…
ja.wikipedia.org
tsukurioki.hatenablog.com
oryouri.2chblog.jp
frypangohan.hatenablog.com
kinarino.jp
it-lab.ciao.jp
www.lifehacker.jp
smashop.jp
allabout.co.jp
