ネーブル

◆こうしん◆ ◆いつも前向き◆ ◆前進するのみ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は「へんた〜い止まれ！」そう言われるまで前進しなくちゃです（笑）あれ？全体だったかな？ ●超熟ロール いつも買ってる超熟ロールです。 最近は必ず食卓に有りますね。 毎朝、息子が食べてます。 これじゃ無いとダメみたいです。 ●朝ごはん 息子の朝ごはんはこんな感じですね。 ソーセージとロースハム 贅沢なロールパンです。 野菜はいっさい入れてはならないそうです。 いつか食べれる様になるのかなぁ？ 息子がどうしても買って欲しいと言うから…3月31日だから「サンミー」買いました。 3月31日はサンミーの日 …

■ミカンの種類は、やたらとありますよね。 私が一番好きなのは、ブラッドオレンジとネーブルです。 どちらか１つと言われれば、日本で手に入りやすいネーブルと答えます。 ブラッドオレンジはイタリアで食べて「旨い！」と思ったのですが、日本での入手が難しいです。 あったにしても、名前の如く、血みたいな色になっていません。まだらだし！！ ■こうなってくると、ネーブル一択です。しかもですよ、輪切り、つまり切って食べるのが普通と思うのですが、私はむきにくい皮を手でむいて、かぶりつくのが最高においいしい食べ方だと思っています。 こんなネーブルに感謝！！

●1から再スタート● ●メンズ弁当● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は新しくスタートするメンズ弁当です。 再スタートするのに、しばらく迷いました。 タイトルは本当に気まぐれだから、そのまま気まぐれお弁当にしました（笑） ●本日のお弁当1 鶏肉の事が多いですね。 鳥のそぼろに鶏肉って…（笑） 厚焼き卵に紅生姜、それにソーセージです。 最近はあんまりあれこれ考えなくても、お弁当におかずを詰めれる様になりました。 ●本日のお弁当2 ちょっと時間がある時は、こんな感じに彩りも考えて詰めれます！ 卵焼きに紅生姜入れたりなんかして、あまり入れないのですが沢庵まで入れちゃいました。 黄色がち…

Navel. ネーブル

ネーブルの手に重きは生の証(あかし) み

こんばんは。 先日、ププサを買ってきました。 ププサはエル・サルバドルの料理で、トウモロコシの粉で作った生地で豆だのチーズだの、肉だのを包んでペッタンコにしたものを焼いたものです。 見た感じはソースを塗る前のお好み焼きの様ですが、粉が小麦粉では無いのでだいぶ感じが違います。 生地に混ぜ込んでいるのではなく、中に具が入ってるので、ペッタンコにした肉まん？（違う） 生地自体は薄味で、少しボロっとした食感、トウモロコシ粉の独特の味。 どちらかというと、中の具材の味に全体が左右されます。 とはいえ、チーズ・ププサはほんとに中にチーズが入っているだけなので、とてもシンプル。 豆は所謂日本の煮豆とは違って…