先日の清里観光でうちのママの好物のソフトクリーム屋さんを探していました所、こちらの「アルチザン パレオドール」にお伺いする事になりました。 こちらの「アルチザン パレオドール」は日本初のショコラティエ、三枝俊介氏が2014年11月にオープンした本格的チョコレート専門店です。Bean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでの全工程を手掛ける）工房を併設しており、三枝氏のこだわりが感じられます。 お店に入ってみるとこんな感じで美味しいそうなチョコレート&ケーキが並んでおります。奥にはママお目当てのソフトクリームもあります。 ショーケースがある店舗の隣には座って食事が出来るスペースがあります。こ…
