イカ大根 この日の晩御飯はイカを使った一品を。 といっても捌いてあったイカを買ってきましたので、大根と煮る…だけ。出来ました。 玉子スープ、日の菜、キムチ納豆と一緒に。この日の晩御飯です。 しばらくずっと、旅行だったり、不摂生だったり、あるいは一品だけのご飯が続いていましたので、こうしたご飯は久しぶりです。 毎日食べる食事はこういうものだなぁ、やっぱりいいものだなぁ…と実感。 イカ大根。結構煮ましたので、大根もイカもとても柔らかく。薄めの味付けで、THE家庭の味。こちらもいいものです。 美味しく頂きました。