海の幸。美味しいですよねーーー★ 私大好きですーーー★ 2018年11月に北海道へ行った時、函館のきくよ食堂で『元祖函館巴丼がんそはこだてともえどん』を頂きました★ もう本当に美味しかったですーーー★★★ この時、私が頂いたのはコチラ↓ 他にも画像検索をしてみると、 どれもイクラ、ホタテ、ウニが載っていますねっ★ もう最高のトリプル!!!ですが、実はこの3つのうち、相性があまりよくない組み合わせがあるんですけれど、判りますか? 実はホタテとイクラなんです! まずは栄養素から観ていきましょう。 イクラ(ロシア語: икра, ikra イクラー) サケやマスなどの魚卵である。筋子の卵巣膜(卵を包…