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ディープな奄美地域ブログ「makaro」•3年前

【奄美大島|タコ採り】奄美の冬はイザリ漁を楽しむ！

タコ採り 冬の奄美ではタコ採りを楽しむことができます 冬はイザリ漁といって 潮位が下がった海岸を歩いて貝やタコ、イカ、魚等を採る 漁を楽しむことができる時期です イザリ漁とは イザリ漁の成果 採ったタコを唐揚げにして食べる！ イザリ漁とは こちらの記事をご参照ください↓ atakosha.hatenablog.com イザリ漁の成果 収穫したタコ あまりとっても無駄にするので 食べる分だけとります 採ったタコを唐揚げにして食べる！ まずとったタコは塩でもんで茹でます 茹でタコ スガリという小さなタコも軽く茹でます スガリ 軽く醤油につけて揚げます 塩だけでもいいです タコの唐揚げ イザリ漁の詳…

#イザリ#漁#奄美#タコ#冬#楽しみ

関連ブログ

おいしいことば•8日前

ザリガニの「ザリ」とは何か

ザリガニはカニと同じように五対の足を持ちますが、 カニではなく、エビの仲間です。 しかし、カニもザリガニもエビ目の生物ですから、 近い種であることは変わりません。 生態もカニとザリガニはよく似ています。 淡水域にも海水域にも生息しています。 ところで、ザリガニの「ザリ」とは何でしょうか。 いくつかの説がありますが、「シザリ」もその一つです。 「シサリ」ともいいますが、漢字で「退り」と書きます。 後ずさりすることです。 ザリガニは後ずさりして動くのが得意ですから、 「シザリガニ」と呼ばれたのかもしれません。 もう一つは「イザリ」です。漢字で「躄り」と書きます。 尻をついたままの状態で進むことです…

辺境にて•8ヶ月前

クリーチャー狩り

ティラダは0.2フィートもある硬い殻を持っている。その隙間から覗く目は決して瞬きをする事はない。旧暦の3月3日はこのクリーチャーを捕まえに行かなければならない。そうしなければ烏になってしまう。

mitella5’s blog•10ヶ月前

差別用語から生まれた魚の名前

朝ドラの影響で「買物ブギー」が注目されています。 元の歌詞の中に「つんぼ」や「めくら」と言う言葉がありますが、現代では障害者差別用語とされています。 1950年当時の流行歌には差別用語という考え方はありませんでしたが1970年代から差別用語として別の言葉に置き換えられました。 以前はイザリウオと呼ばれていましたが差別用語なのでカエルアンコウに改名 差別用語は魚の名前にも影響を与えかつてイザリウオ呼ばれていた魚は改名しました。 「イザリ」は足の動かない人指す差別用語ということで2007年日本魚類学会はイザリウオをカエルアンコウに改名しました。 カエルアンコウの飼育は簡単で、水槽でその生態を観察で…