カンジャンケジャン

初韓国は２０１８年５月。当時、私が知っていた韓国料理といえば「サムギョプサル」「プルコギ」「サムゲタン」「ビビンバ」「チヂミ」「スンドゥブ」など。これらは多くの日本人が知っている”市民権を得ている料理”と言えると思います。 初韓国では、それまで耳にしたことのなかった「カンジャンケジャン」「キンパ」「タッカンマリ」「ピンズ」を食べました。とは言え、「キンパ≒巻き寿司」「タッカンマリ≒水炊き」「ピンズ≒かき氷」と、どこか馴染みのある料理が多い中、「カンジャンケジャン」だけは未知との遭遇でした。 カニ好きの私ですが、初めて食べるカニ料理に衝撃を受けました。 その「カンジャンケジャン」がどんな料理なの…

今回は、8月に行った韓国旅行2日目の記録をまとめておきます。 www.fukumaru2525.com 前泊したワシントンホテルから、いよいよ本格的なスタートです。 www.fukumaru2525.com ホテルは素泊まりだったので、朝は前の日の夜に買っておいたおにぎりを食べて簡単に。朝8時半ごろ、ホテル前でリムジンバスを待ちながら出発準備をしました。前日にチェックインしたとき、翌朝の便に合わせてバスも予約していたので、朝はバタバタせずスムーズでした。 リムジンバスに乗ってしまえば関空まで一直線。移動が楽だったので、気持ちにも余裕がありました。 リンク 関西空港に到着 関空に着くと、いよいよ…

CASALOMA HOTELでは朝食付きにしていたので、まずは9時過ぎに朝食を食べに2階へいきました。 ↑ 朝起きて窓辺を観てみると、あら…綺麗…海が見えてるんだ！と感動 なかなかのラインナップでしたが、この後2日間はあまり変わり映えしないメニューということになり、3日目には結構飽きちゃいましたね(笑) ↑ エレベーターは2基あり、ストレスはありませんでした ↑ お！ビュッフェレストランが見えますね！ 2階は裏の駐車場へ出るドアとレストランがあるだけです。 ↑ なかなか品数も多くて素敵なビュッフェモーニングです！ ↑ こんな景色を眺めながらの朝食です！ 初日だったので美味しくいただきました。 …

今日は次女の招待で韓サム（ハンサム）食堂へ。 カンジャンケジャンを食べさせてくれるそうです カンジャンケジャンとは韓国料理で、ワタリガニの醤油漬けの事。 明洞のハムチョって専門店で初めて食べて衝撃を受けました。 人生で食べた物の中で、1番美味しい定食だったと思います。 釜山のお店で食べた時は、それほどでもなかったので、店によって味が違うようです。 決して食通ではありませんが、ハムチョでカンジャンケジャンを食べる為にソウルに行きたいと思う程美味しいです。 現在、四国でカンジャンケジャンが食べられるのは、韓サム食堂だけです。 連休最終日だからか、予約しなくても座れる感じでした お疲れ様～"( 'ᴗ…

東京も梅雨入りして、しばらくは雨に悩まされそうですね。 近所に、主人が気になっていたお店があって、梅雨になったら行こうね、と言っていました。 というのは、近所なら、雨でも行くのに苦じゃないから、そういうことです。 先日、ちょうど雨の日があって、今日のお夕飯どうしようか、から、じゃあ、あのお店行ってみる？ということになり、予約して行ってきました。 そう、カンジャンケジャン専門店です。 カンジャンケジャンって実は知らなくて、えっ？何？という感じだったのですが、近所に去年新しくできたお店があって、なにやら人気店が恵比寿に進出してきたお店ということなので、楽しみに行ってきました。 カンジャンケジャン専…

記事にはプロモーションが含まれています 旅行1日目（2025年1月1日） 関西国際空港ANAビジネスラウンジ 関西国際空港から明洞到着まで ホテル モクシーソウル明洞について 人気のサムギョプサル店 黄金牧場 旅行2日目（2025年1月2日） 明洞で朝カフェ ヌルボムボム Bakery & Cafe 広蔵市場（クァンジャンシジャン）で屋台飯 ロッテアウトレットでお買い物タイム ロッテマートで食材・お菓子の爆買い 本場のカンジャンケジャンを堪能 旅行3日目（2025年1月3日） 日本未上陸マリテフランソワジルボー 韓国本場のホルモン 大韓(テハン)コプチャン ロッテホテルのカフェ「ペニンシュラ」…

こんにちは！ 3月に2泊3日の韓国旅行に行きました！ 今回は旅の目的の1つであった「カンジャンケジャン」のレポです。 今回は「オダリチプカンジャンケジャンSAVOY HOTEL店」でカンジャンケジャンを食べました。 韓国旅行でカンジャンケジャンを食べたいなと思っている方の参考になれば嬉しいです！ 場所 食レポ 場所 明洞駅６番出口から徒歩5分ほどです。近くに「オダリチプカンジャンケジャン明洞本店」もあります。味は同じらしいので今回はSAVOY HOTEL店へ。 2階＆3階が焼肉店、4階がカンジャンケジャンのお店になります。私含めほとんどの人が最初に2階に行ってましたが、カンジャンケジャンが食べ…